Válassz ki két -három érett kókuszdiót . Fontos, hogy a kókuszdiót , hogy érett , mert a régiek több olajat. Egy fiatal kókusz általában nem lesz elég olaj benne, hogy megéri a gomb megnyomásával.
2 megnyitásakor kókuszdiót , egy tál elkapni a tejet .
Nyissa ki a kókuszdiót. Tartsa a kókusz a tenyér egy kézzel . A központ a kókusz kell közvetlenül a tenyér . A szem és a szár legyen egymással szemben . A másik kezével , megüt a kókusz a hátán egy hús fejsze párszor , és feltöri nyitva. Ehhez egy tálba , így az összes fogást a kókusz víz , vagy más néven a kókusztej .
3
Miután a kókusz nyitva van , és a kókusztej gyűlt össze , távolítsa el a kókusz hús ( fehér hús belül) . Vegyünk egy kis kést, és vágja ki, annyi a húst , amennyit csak lehet , majd lereszeljük a kókusz húst egy reszel.
4 Nyomja meg a kókusz húst a jar.
Tegye a reszelt kókusz húst egy tiszta, fehér nylon hálós zacskóba . Viselése konyhai kesztyű , nyomja meg a kókusz húst a nylon táska, használja a kezét . Győződjön meg róla , hogy nyomja meg, széles szájú üveget , elkapni a kókusz olaj keverék .
5 Nyomja meg az elejtett kókusz húst újra használja a kezét .
Áztassuk a préselt kókusz húst az üveg kókusztej . Nyomja meg ismét a kezét , mint a jar, kivonat annyi tejet, amennyit csak lehetséges.
6
a kókusztejet a jar rendezze hűvös védett helyen; ez lehet egy szekrény vagy hűtőszekrény . Után legalább 10 órát , ellenőrizze a kókusz keveréket. Ott kell lennie a két réteg a jar , és a megszilárdult réteg olaj a tetején, és a vizes fázist az alján. Scoop ki az olajat zavarása nélkül a víz alatt .