zsír koncentrált energiaforrás . Amellett, hogy az üzemanyag az emberi test számára ez szállítja vitaminok A, D , E és K , amelyek mind oldódnak zsír, keresztül a véráramba. Fat segít megőrizni a bőr és a haj egészséges , javítás szövetek és fenntartja hormon anyagcserét. Fat tart melegen szigetelő a szervezetben.
Típusú zsiradékkal
két alaptípusa a zsír telített és telítetlen .
Telített zsír lesz szobahőmérsékleten szilárd , és megtalálható a hús-és tejtermékek. Az is kitűnik, a feldolgozott termékek, mint a sütemények és kekszek . Telített zsír hozzájárul a magas koleszterinszint , a kockázati tényező a szívbetegségek és a bevitel ezért a minimumra .
Telítetlen zsírok kétféle módon . Egyszeresen telítetlen zsír állíthatók elő az emberi szervezetben, és nem lényeges , hogy mi étrend. Többszörösen telítetlen zsír , más néven esszenciális zsírsavak, mint például az omega -3 és omega -6 , csak akkor jöhet az élelmiszer -kiegészítők , vagy azért, mert a szervezet nem képes előállítani őket . Az esszenciális zsírsavak fenntartása sejtmembránok a szervezetben, és a koleszterinszint csökkentésére . A telítetlen zsírok általában folyadék szobahőmérsékleten , és megtalálható a dió , zöldségek, magvak és olajos halak, mint például a makréla , a lazac és a tonhal .
Hogyan cukrot használnak az emberi test
Cukor energiaforrás . A cukrot is keverjük a kávét és keverjük össze a sütemények is egyfajta egyszerű szénhidrát - szénhidrát , amely könnyen és gyorsan felszívódik a véráramba . Minden formája szénhidrát lebontva cukor formájában a glükóz a test belsejében . A glükóz a véráram útján kerül , és átalakítja energiává . A felesleges tárolja a glikogén a májban vagy a zsír a test körül. Ha több energiára van szükség , a glikogén alakítottak át glükózzá.
Típusú cukrok
fajta cukor, amit használni, hogy a cookie-k nem az egyetlen forrása glükóz van . Sőt , jobb , hogy a glükóz az összetett szénhidrátok , mint például a gyökér zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák . Ezek az ételek szabadítsák fel a cukrot lassan , amely segít fenntartani a vércukorszintet. Cukor formájában egyszerű szénhidrátok , mint például a fehér kenyér és sütemény kiadás glükóz nagyon gyorsan a véráramba , és ahhoz vezethet, hogy a vércukorszint csúcsok és hullámvölgyek - egy ciklus , ami veszélyes az egészségünkre , és vezet a nagyobb a kockázata a cukorbetegség.