A fő élelmiszer csoportok , amelyek elengedhetetlenek a test

A kiegyensúlyozott étrend szükséges a jó egészség megőrzéséhez. Hat fő csoportja a tápanyagok, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet annak érdekében, hogy egészségesek maradjanak. Ezek az osztályok közé tartozik a vitaminok, víz, fehérje , szénhidrát , ásványi anyagok és zsírok. Rendelkezésre állnak a különböző forrásokból . Water

víz szállításához szükséges egyéb tápanyagok a sejtek folytatni sorvadni , segíti az emésztést , szabályozza a testhőmérsékletet , és tartsa a szervezet hidratált . Az emberi test épül fel több mint 70 százaléka víz. Az agy több, mint 75 százaléka víz , a vér több mint 80 százaléka a víz és az emberi máj több, mint 96 százaléka víz. Vízforrások közé sima a víz , levesek, italokat, mint a juice és szóda, gyümölcsök és zöldségek .
Minerals

ásványi anyagok szükségesek , hogy segítsen a csontok , a vér és a fogak , , és hogy segítse a test , hogy használja fel az energiát . Többféle típusú ásványi anyagok és mindegyiknek megvan a maga szerepe. Vas szükséges oxigént szállítani a test körül , hogy a vörös vérsejtek. A legjobb forrás a vas vörös húsok , a zöld leveles zöldségek , dúsított reggeli gabonafélék és a teljes kiőrlésű kenyér. A kalcium szükséges ahhoz, hogy az erős csontok és a rendelkezésre álló tejtermékek, mint a tej, sajt és joghurt . A kalcium is megtalálható a dió , konzerv halat, zöldséget és fehér kenyeret.
Fehérjék

A szervezetnek szüksége van fehérje a fertőzések elleni küzdelemben , építeni és javítási sejteket és erősítse a vér . Fehérjék állnak aminosavak vannak osztva , és teljes és nem teljes fehérjéket. Komplett fehérjék olyan fehérjék , amelyek mind a nyolc aminosav szükséges a jó egészség. A források teljes értékű fehérjék közé tartozik a hús , hal , tojás, tej , csirke és szójabab . Forrásai teljes fehérje idetartozik a szárított bab, borsó, lencse , kenyér , tészta , gabona és gabonafélék .
Fats

Fats hogy a zsírsavak és az energia; ők is segíti az emésztést . Vannak mind a jó és rossz fajta féle zsír. A rossz fajta zsír a telített zsírok . A jó fajta az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok , amelyek segítik a kisebb rossz koleszterin és csökkenti a szívbetegségek kockázatát . Zsírok lehet beszerezni a pálmaolaj, az olívaolaj, a vaj, a kukoricaolaj és disznózsír . Vaj és pálmaolaj általában magas a telített zsírok.
Vitaminok

vitaminok szükségesek a szervezet számára a növekedés és az általános egészségi állapot . A fő funkciója a vitaminok , hogy segítse a test folyamatait . Van két csoport a vitaminok : zsírban oldódó és vízben oldható. A zsírban oldódó vitaminok a fajta, hogy fel tudja venni a zsírok és a szervezetben tárolt . Ezek közé tartozik a K vitaminok , D, E és A. Vízben oldódó vitaminok közé tartozik a C -vitamin és a B- vitamin- komplex . A szervezet nem termel vitaminokat ezért kell beszerezni élelmiszer. Vitaminok megtalálható a kenyér és gabonafélék , a tej és a zöldség és gyümölcs .
Szénhidrát

szénhidrátok előállításához szükséges energia formájában a kalória, és a izom- , ideg-és az agy fejlődését. A komplex szénhidrátok biztosítják kalória és egyéb tápanyagok és szintén jó rostforrás . Egyszerű szénhidrátok biztosítják kalóriát és nagyon kevés tápanyagot . Forrásai az összetett szénhidrátok a magvak , kenyér, tészta, tészta, szárított bab , lencse , borsó . Forrásai az egyszerű szénhidrátok porcukor , kristálycukor , barna cukor és a cukor található méz és néhány gyümölcs .