Hogyan magas fehérjetartalmú étrend vesekárosodást

Sokan Jelenleg magas fehérjetartalmú étrend, mint például az Atkins diéta , hogy lefogy gyorsan . Bár egyes orvosok és táplálkozási szakértők úgy vélik, ezek az étrendek biztonságos az egészséges felnőttek , mások figyelmeztetnek a kockázatok a vesék . Függetlenül attól, hogy a kár összegét elhanyagolható , vagy jelentős ahhoz, hogy indokolja óvatosság , jelenleg is a némi vita . Ha vese vagy májkárosodás , magas fehérjetartalmú étrend káros lehet . Beszélje meg orvosával, mielőtt elindulna ezt a diétát . Jellemzők a magas fehérjetartalmú étrend

Ha követni a magas fehérjetartalmú étrend , megszüntetése vagy drasztikusan csökkenteni a bevitt gyümölcs, gyümölcslé , kenyér , rizs , tészta , és gabona termékek , és a hangsúly az étkezési hús , sajtok , tojás , és nem keményítőtartalmú vegetables.The filozófia mögött rend , hogy drasztikusan korlátozza a szénhidrátok , mint például a keményítőt és a cukrokat , hatására a szervezet pedig más tüzelőanyagok energia - akár zsír és a fehérje , vagy a tárolt testzsír . Ha a zsír vagy a tárolt zsír kerül energetikai , a folyamat során ketonok , és az emberek a magas fehérjetartalmú étrend használja ezeket ketonok a vizeletben egyfajta mérce előrehaladás mérésére .

nem volt semmilyen hosszú -term tanulmányok bizonyítani a biztonsági és hatékonyságát ez a módszer , és ez továbbra is vitatott . Egyes orvosok ad magas fehérjetartalmú étrend a jóváhagyást , mondván, azt eredményezheti, hogy nem csak a fogyás , hanem csökkent zsír - vagy lipid szint - a véráramban . Mások azt mondják , hogy a fogyás következik be , mert az emberek a magas fehérjetartalmú diéta automatikusan kevesebb kalóriát fogyasztanak , hogy az élelmiszer választás túl kevés és a zsíros , és hogy a magas fehérjetartalmú étrend nem hatékonyabbak , mint a hagyományos táplálkozás, mint azok által kínált Weight Watchers .
vesekárosodás

szerint Katherine Zeratsky , a bejegyzett és engedélyezett dietetikus és táplálkozási , a Mayo Clinic , kár, hogy a vesék a magas fehérjetartalmú diéta eredményeit , mert a az út protein metabolizálódik . Fehérje az étrendben általában bontani aminosavak, és használni, hogy az enzimek . Minden "extra " aminosav megfosztott nitrogén; a nem - nitrogén alkatrészek megy az energia , vagy átalakított zsír; a nitrogén is - most a hulladék termék a lebomlási folyamat - végül nem csak a májban , hanem a vese , ahol okozhat sérülést ( lásd a referencia- 1) .

Emellett a nagy fehérjetartalmú étrend növeli a vesekő. A kísérlet arra, öblítse át a rendszert a húgysav és karbamid - mérgező melléktermékek fehérje lebontás - a vesék lopni a kalcium a csontok; ezek a kalcium lerakódások néha formának vesekő .

Zaratsky arra is rámutat, hogy bár a magas fehérjetartalmú étrend általában jól tolerálták egészséges felnőttek , ide tartoznak még az egészségügyi hátrányai. Ezek a diéták , a korlátozó jellege , korlátozza más egészséges ételek létfontosságú az egészség és a megfelelő táplálkozás , beleértve a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek . Emellett számos magas fehérjetartalmú ételek - hús , tej , sajt , és a tojás - a magas zsír-és koleszterin . Ha próbálni ezt a diétát , ne feledje, hogy a halak , a bab , a lencse és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek jobb választás teljesítésére protein igényeinek.
Óvintézkedések

Ha bármilyen vesebetegségben szenved, nem számít, milyen csekély , ne csatlakozzanak egy magas fehérjetartalmú diéta , kivéve, ha az orvos kifejezetten nem mondja. Szerint Dr. Eric Knight , MD , MPH ,, aki végzett a Nurses 'Health Study a Brigham és Női Kórház Boston , nők enyhe veseproblémái vannak , akik ettek a magas fehérjetartalmú étrend volt gyorsabb elvesztése veseműködés , mint azok, akik nem nem (lásd a Reference 2). Ha próbálni a diéta , a rendszeres vesefunkció tesztek és ellenőrizni kell az orvos .