B12-vitamin az egyetlen vízben oldódó vitamin , amely képes tárolni a szervezet. Elsősorban tárolja a májban .
Function
B12-vitamin szükséges az egészséges idegek , szövetek és a vérsejtek. B12-vitamin hiány okozhat bizsergés és zsibbadt érzés a végtagokban , ami nem visszafordítható .
Tartalmazó élelmiszerek B12
B12-vitamin megtalálható a természetben a hús-és tejtermékek . Vegetáriánusok kell kiegészíteni a diétát szintetikus B12 vitamin, amely gyakran megtalálható a dúsított szójatej és a gabonafélék.
Napi szükségleteit
A felnőttek 2,4 mikrogramm B12-vitamin napi; Az amerikaiak általában fogyasztanak 4 mikrogramm .
Figyelmeztető
a szervezet azon képességét , hogy elnyelje természetes B12-vitamin élelmiszerek csökken az emberek több mint 50 év , csökkenése miatt a a gyomorsav képes lebontani a természetes vitamin B12 . Szerencsére a szintetikus formában nem kell lebontani a gyomorsav , így azok több mint 50 év kell, hogy kiegészíti , amely a B12 vitamin az igényeik kielégítésére .