Vitaminok Almond Flour

Hagyományosan úgy, mint a dió, a mandula valójában egy gyümölcs a botanikai szabványok, és egy népszerű egyet, hogy : 2006-tól , az aratás és a termelés a mandula a világ csaknem 2 millió tonna . Amellett, kóstoló nagy a saját , vagy egy részét a recept , mandula betöltött számos vitamint, ásványi anyagokat és antioxidánsokat . Ha a mandulát őrlik finom por , a mandula előállított liszt egy jó fehér vagy búzaliszt alternatívát azok számára, akik a glutén intolerancia . Az E-vitamin

Jelenleg mintegy 7,4 gramm E-vitamin , más néven alfa- tokoferol, egy uncia mandula. Ez fele az ajánlott napi adag vitamin mandula liszt egy kiváló alternatív módon nyelje le nagy mennyiségű E-vitamin nem eszik ismételt marék nyers mandula , különösen fontos azok számára, akik szenvednek a diverticulitis .

Vitamin E szükséges az egészséges szövetek és a vérsejtek , valamint csökkenti a szívbetegségek kockázatát , és bizonyos daganatok .
Protein

Mandula betöltött 6 gramm könnyen emészthető protein mennyisége 1 - oz . szolgáló mandula . Ezek különösen gazdag aminosav arginin , ami hasznos csökkentése felé a koszorúér-betegség kockázatát . Továbbá, a fehérjét mandula segít megteremteni és fenntartani izomszövet , tartja a szervek egészséges és működése , és használják a szervezet számára energiát.
Calcium

A csont - sűrűség növelése tulajdonságai kalcium meglehetősen elterjedt a mandula , 1 oz . mandula nézve körülbelül 70 mg kalcium .

mellett csontok egészségét, kalcium használja a szervezet az izom összehúzódás és neurotranszmitterek hatékonyságát .