Hogyan teszteljük Élelmiszer Vitamin K

K-vitamin a zsírban oldódó vitamin, amely hasznos számos módon . A tudósok és táplálkozási szakértők azt találták, hogy a K-vitamin segít megelőzni a csontritkulást , sebek gyógyítására gyorsabb , és minőségének javítása a bőrt. A K-vitamin általában nem említik az összetevők listáját, akkor szükség van a kutatás , hogy mennyi a K-vitamin az ételt. Utasítások
1

Zárja ki a hús és a szénhidrát nehéz ételeket . Bár néhány hús, mint a máj, forrása lehet a K-vitamin , a tápanyag ritkán megtalálható a hús , hal, bab, vagy a hüvelyesek. Ha az edény többnyire fehérje főétel , akkor valószínű , hogy alacsony a K-vitamin szintje .
2

Ellenőrizze, hogy minden tejtermék vagy tojás termékeket az ételt. K-vitamin kiemelt szerepet kap a tojássárgája, a tej , és néhány sajt . Ön lehet, hogy minél több mint 10 mikrogramm K-vitamin egy szelet sajt , vagy egy tojás .
3

hogy van-e a zöld , leveles zöldségek az edényben. Kelkáposzta, spenót, kelkáposzta , vagy , például a nagyon magas a K-vitamin Egy csésze kelkáposzta lehet annyi, mint 540 mikrogramm K-vitamin, míg más leveles zöldségek terjedhet 350-500 mikrogramm egy csésze .

4

, hogy a gyümölcsök és zöldségek étvágyat szolgálnak fel nyersen . A nyers minőség általában , hogy a K-vitamin tápanyagokat gyümölcsök és zöldségek , ellentétben a főtt vagy feldolgozott változatban. Gyümölcsök kevésbé valószínű, hogy a K-vitamin , de a növény nyersen lesz magasabb , mint a főtt .