Jelöld a négy kémcsövet - egy-egy típusú lé - - a marker . Pihentetést .
2
Helyezze 1 evőkanál kukoricakeményítő az első pohár . Adjunk hozzá annyi vizet , hogy a tészta .
3
Adjunk hozzá egy csésze vizet , hogy a tészta.
4.
Kapcsolja be a kályhát , és állítsa be a hőt, hogy közepes . Helyezze az első pohár az égő , és forraljuk öt percig.
5
Öntsön 1/3 csésze vizet a második főzőpohárba .
6
egy pipetta felvenni 10 csepp a főtt keményítő megoldás a víz .
7
Add jód , amíg kiderül sötétkék vagy lila .
8
Put 1 teáskanál az indikátor ( sötét kék vagy lila oldat) mindegyikébe a kémcsövek. Matton 9
szemcseppentő használja a második , hogy adjunk hozzá 10 csepp minden gyümölcslé bele megfelelő címkével ellátott kémcsőbe . Matton 10
Figyeljük meg a színe változik . A világosabb a lé /indikátor oldat színe , annál több aszkorbinsav van jelen, hogy a gyümölcslé .