Guar gumi használják sűrítőanyagból számos élelmiszer-ipari termékek , mint például a sütemények, táplálék-kiegészítők és a tejtermékek. A guar -gumi gazdaságos sűrítő miatt kis mennyiségű , ami szükséges , hogy készítsen egy vastagabb viszkozitás .
Előnyei
Guar gumi is használható emulgeálószer sok élelmiszer tételek, mint a szószok és öntetek . Segít az olaj alapú és a vizes alapú összetevőket , hogy teljesen összekeveredjen inkább majd miután egy szétválasztása a kettő. Guar gumi is segít a szájban számos termék , amelyek egyébként nem tetszik , mint a fogkrémek és fagylaltokat .
Effects
Guar gumi , mert egy vízben oldódó rost, lehet egy hashajtó hatása van sok, akik fogyaszthatják. Annak ellenére, hogy segíthet az egészséges vastagbél és a szenvedők székrekedés vagy valaki, aki arra törekszik, hogy szabályozza a székletürítés , akkor válhat kellemetlen mellékhatás a fogyasztó a terméket tartalmazó guar gumi .
Figyelem
Mivel a hashajtó hatása , guargumi egykor számos diéta és a súlycsökkentő over-the- counter termékek . Azonban, mivel a vékonybél jelentős szorongást és veszélyes elzáródások , guargumi már nem használatra engedélyezett ezekben a termékekben. Guar gumi elnyeli folyadék létre az érzés, hogy a teljes , amely lehet jó a fogyás , de lehet kockázatos terheli az emésztőrendszert.
Történet
guar gumi származik guar bab , amelyet majd feldolgozni , és vált a guar gumi . Guar-gumi leggyakrabban található por formában, de ha együtt más összetevőket , akkor is megtalálható folyékony vagy gél formában.