A cribriform lemez elsődleges funkciója a szagláshoz kapcsolódik. Megkönnyíti a kapcsolatot a szaglóbura, az agyban a szaglóinformációk feldolgozásáért felelős struktúra és az orrüregben elhelyezkedő szaglóreceptorok között.
Íme annak magyarázata, hogyan vesz részt a cribriform lemez a szaglás folyamatában:
1. Olfactory izzó csatlakozása:
Az orrüregben lévő szaglóreceptorok érzékelik a belélegzett levegőben jelenlévő szagmolekulákat. Ezek a receptorok jeleket küldenek a szaglóideg-axonoknak nevezett speciális idegrostok mentén.
2. Cribriform lemezen áthaladó axonok:
A szaglóideg axonjai a cribriform lemezen lévő apró lyukakon haladnak át. Ez lehetővé teszi, hogy az axonok az orrüregből közvetlenül a szaglógömbbe juthassanak, amely a cribriform lemez felső felületén nyugszik.
3. Jelfeldolgozás az olfactory Bulb-ban:
A szaglóideg axonjai, miután a szaglógömb belsejében vannak, szinapszisba lépnek a burában lévő neuronokkal. Ez olyan idegi kapcsolatot hoz létre, amely a szaglási információkat továbbítja a szagok észlelésében, feldolgozásában és értelmezésében részt vevő más agyi régióknak.
4. Szag azonosítása és felismerése:
A szaglóhagymától kapott jelek hatására az agy felismeri és azonosítja a specifikus szagingereket. Ez a folyamat lehetővé teszi az egyének számára, hogy különböző illatokat érzékeljenek és különféle aromákat érzékeljenek.
Ezenkívül a cribriform lemez a szaglóbevonatú sejtek áthaladásának útvonalát is biztosítja, amelyek szerepet játszanak a szaglóneuronok regenerációjában és fenntartásában.
Fontos megjegyezni, hogy a cribriform lemez sérülése vagy a szaglóhagymával való kapcsolatának megszakadása szaglásromlást okozhat, ezt az állapotot anozmiának nevezik.