Aszpartám alacsony kalóriatartalmú édesítőszer és ízfokozó használják számos étrend , vagy nincs kalóriatartalmú ételek és italok a piacon . Ez azt jelenti, hogy ez tápértékkel nem rendelkező nem tesz hozzá semmi új vagy extra, hogy az étrend , és ez ugyanaz, mint az emésztett fehérjét emésztjük a szervezetben. Aszpartám , amely két aminosav ismert aszparaginsav és a fenilalanin és majdnem 200-szor édesebb , mint a hagyományos cukor .
Története aszpartám
James Schlatter , a kutató a GD Searle and Company felfedezett aszpartámot 1965-ben , miközben dolgozik, hogy megtalálják a gyógymódot a fekély . Dolgozott aminosavakkal , amikor véletlenül megnyalja az ujját , és rájött, hogy a terméket dolgozott együtt volt sweet.The Food and Drug Administration hivatalosan engedélyezett aszpartámot élelmiszer-adalékanyagként 1981-ben. Az ügynökség alkalmazott Public Board of Inquiry és sok megjegyezte, tudósok , hogy meghatározza az aszpartám biztonságosságáról . A kutatók azt jelentették, hogy nem találtak konkrét adatokat , hogy megállapította, hogy az aszpartám okozta rák vagy agykárosodást. Ezek azonban nem voltak meggyőzőek az adatok meghatározására az eredményeket patkányokban. Ezért az Ügynökség jóváhagyta aszpartám , de úgy ítélték meg, a " minősített jóváhagyásra. " A következő években több ügynökség a világon, és más független kutatók végeztek számos meghatározására irányuló vizsgálatok az aszpartám biztonságosságát a leginkább up -to-date berendezések és knowledge.Since majd , aszpartám vált rendkívül népszerű sok országban így cukorbetegek enni édes ételek veszélyeztetése nélkül az egészségügyi és a fogyókúrázók és evők egyaránt nézni a cukor-bevitel , miközben továbbra is élvezi az édes ételeket. Ezt ma már az 6000 termékeket 90 országban szerte a világon .
Aszpartám Pletykák : mítosz és igazság
közelmúltban aszpartám kapott egy rossz hírnevét a társadalomban ma. Pletykák már elterjedt , hogy ez nem okoz agykárosodást patkányokban és emberekben , hogy ez nem okoz sokféle rák és még depressziót okoz . Az eredmény ezek pletykák miatt sok országban és a kutatók , hogy végezzen tudományos vizsgálatot annak megállapítására, egyszer és mindenkorra , ha aszpartám veszélyes az egészségünkre . A Francia Élelmiszerbiztonsági Hivatal , az Egészségügyi Kanada és az Európai élelmiszerügyi tudományos bizottság mindegyike a közelmúltban végzett saját vizsgálatok és tudományos kutatások , hogy meghatározzák hatásainak aszpartám . Mindannyian megerősítették az aszpartám biztonságosságát . Az európai tudományos bizottság elvégzett vizsgálatok 1984-ben , 1988-ban és 1997-ben és konzultáltak 500 dokumentumok , kivonatok és tudományos eredményeket , hogy meghatározzák az eredményeket. Az Amerikai Dietetikus Szövetség publikált egy 2008-ban megnyugtató az amerikaiak , hogy az aszpartám biztonságos , még a terhesség alatt. A National Institute of Health , valamint a National Cancer Institute meghatározni tudományos vizsgálatok , hogy az aszpartám nem kapcsolódik a fejlesztési leukémia , agydaganat vagy lymphoma .
Előnyei aszpartám
a többszörös haszna aszpartám az étrendben . Mivel az aszpartám nem tartalmaz kalóriát , cukrot vagy zsírt , ez egy kiváló alternatíva a cukor , mint a tévénéző a kalóriabevitel , vagy azoknak, akik a fogyókúra . Ez is egy jó helyettesíti a cukorbetegek, akik továbbra is élvezik az édes élelmiszerek nem kell aggódni , hogy a cukor bevitel. Aszpartám édes íze nagyon hasonlít a cukor és is fokozza az ízek a gyümölcs , ezért így ideális a rágógumi . Ez által jóváhagyott American Dental Association , mert nem okoz fogszuvasodást .
Útmutató a fogyasztás
a megengedhető napi bevitel aszpartám 50 mg /testtömeg tömeg minden nap. Azonban , hogy jön , hogy körülbelül 15 doboz szóda egy £ 120 nő egy nap, így a legtöbb ember általában fogyasztanak, sokkal kisebb, mint az elfogadható mennyiségű aszpartám naponta. Az aszpartám előnyös azoknak, próbálják korlátozni a kalóriaégetést és a zsírégetést , mert alternatívát kínál . Ugyanakkor önmagában az aszpartám fogyasztása nem okoz az a személy , hogy lefogy. Testmozgás és az egészséges , kiegyensúlyozott táplálkozás a legfontosabb, hogy fogyás . Aszpartám segítheti ezt a folyamatot hozzáadásával alacsony kalóriatartalmú , vagy nincs kalória italok és élelmiszerek a kiegyensúlyozott étrend .