Táplálkozási Tények a fekete olajbogyó

olívabogyó egy gyümölcsöt az olajfa . Eredetileg művelt a mediterrán térségben , a használata olajbogyó gyorsan elterjedt egész Görögországban , Kis-Ázsia , Egyiptom és Spanyolország . Az egyik oka az olajbogyó globális népszerűsége , mert az általa kínált sok egészségügyi ellátásokra. Kalória és szénhidrát

Extra - nagy, fekete olívabogyó , hogy csak 7 kalória . Ezek is tartalmaznak egy kis mennyiségű szénhidrátot .
Kövér

egy adag fekete olajbogyó amely csak 2,5 gramm , egészséges , egyszeresen telítetlen zsír. Ez körülbelül 3 százaléka az ajánlott napi zsírbevitel.
E-vitamin

fekete olajbogyó gazdag forrása az E-vitamin , a zsírban oldódó antioxidáns úgy működik, hogy semlegesíti a szabadgyököket a szervezetben .
Egyéb vitaminok és ásványi anyagok

fekete olajbogyó is kínál egy egészséges adag élelmi rost , vas és réz . Míg olajbogyó egy kicsit sós , egy adag jól a nátrium- tartományban javasolta az American Heart Association ( AHA) .
Fitotápanyagok

fekete olajbogyó , amelyek különböző Fitonutriens vegyületek , mint például a flavonoidok és polifenolok . Ezek a növényi tápanyagok híres, hogy a jelentős gyulladáscsökkentő hatással van a szervezetben.
Érdekességek

A legrégebbi ismert olíva receptet találtak egy 2000 éves római szakácskönyv . A hagyományos kínai orvoslás használt olíva levesek kezelésére torok problémák .