Nutrition útmutatók lista egy részét a rib eye steak 100 g (kb. 3,5 dl ), a sült rib eye steak . Ez az útmutató megduplázza , hogy egy adag , amely jobban hasonlít egy kis steak (7 oz.) .
Kalória
7 oz. adag rib eye steak már 468 kalóriát . A legtöbb ilyen kalóriát származik a magas zsírtartalma a steak .
Kövér
Rib eye steak magas zsír . Egy adag rib eye steak 25 g teljes zsír , 10 g zsír , hogy a telített zsír.
Protein
Rib eye steak kiváló forrása az fehérje. Egy adag rib eye steak 56 g fehérje .
Iron
Egy adag rib eye steak 4 mg vasat . Ez majdnem 25 százaléka a napi érték a vas .