Listája savas élelmiszerek

A gazdag étrend savas élelmiszerek, mint a hús-és alacsony lúgosító élelmiszerek, mint a gyümölcsök és zöldségek megzavarhatja a pH egyensúlyát a szervezetben , ami acidózis megnövekedett savassága a vér . Leírás

élelmiszerek két kategóriába sorolhatók , lúgosító és savasító alapján a hatás az élelmiszer a vizelet pH-ja a fogyasztás után . Ha egy élelmiszer növeli a vizelet savasságát a fogyasztás után , akkor minősül savas élelmiszer. Ezzel szemben, ha egy étel növeli a lúgos vizelet fogyasztás után , akkor minősül lúgosító étel.
Alacsony savas ételek

Kidney bab, zöldbab , szilva , boltban vásárolt gyümölcslevek , tönkölybúza , barna rizs , rozskenyér , csíráztatott kenyér , belsőségek, hideg vízben hal, tojás , tökmag , szezámmag , napraforgómag, kukorica olaj, zsíros tejtermékek, margarin és a méz alacsony savas ételeket .

Közepesen savas ételek

Meztelen burgonya, Pinto bab , sötétkék bab , lima bab , konzerv gyümölcsök, fehér rizs , zab , pekándió , kesudió , pisztácia , kávé, bor, csirke, pulyka, bárány , nyers tej és a legtöbb fűszerek mérsékelten savas .
erősen savas ételek

áfonya, vörös áfonya , szilva , búza, fehér kenyér , tészta -, marha- , sertés-, kagyló, sajt, fagylalt , mogyoró , dió , a sör és az alkohol erősen savas ételeket .
Egyéb szempontok

néhány nem - élelmiszer-forrásokat szintén hatással lehet a vizelet pH-ja . Ásványvíz és a kemény víz lúgosító , de a lágy víz savas . Továbbá , antibiotikumok, ásványianyag-kiegészítők, vitaminok és savkötők befolyásolja a pH a vizelet , és további étrendi változtatások is kell tenni , hogy ellensúlyozza a pH egyenlegek hoznak létre .