tojás már nem tekinthető az étkezési gonosz régen. Egy könnyen emészthető fehérjeforrás , D-vitamin , K-vitamin és a vas , a tojás üdvözlendő, hogy a legtöbb menüket . Ezek a megfizethető, gyorsan főzni, és alkalmazkodnak a legtöbb ízlését . Emellett , a legutóbbi tanulmányok azt sugallják, hogy ez a mennyiség a telített zsír, inkább , mint a koleszterin , az élelmiszer-ipari termékek tartalmazott , ami kedvezőtlen hatással van a teljes vér koleszterinszintjét. Egy személy követően alacsony zsírtartalmú étrend adhat 1-2 tojást a saját étrendjükön minden nap nem fokozott kockázatot az egészségre .
Collard Greens
don 't kell élni délre a Mason - Dixon vonal szeretni kelkáposzta. Amellett, hogy a nagy mennyiségben tartalmazó csont -védő a K-vitamin , collards is tartalmaz kalciumot és D-vitamin - a elemek kombinációja, hogy ez egy különösen jó választás mindazok számára, harc az életkorral összefüggő csontvesztés .
Dobta saláta
K-vitamin is megtalálható sok saláta zöldségek, mint a fejes saláta, paradicsom , zöldbab és a borsó . Azt is megállapította, az olívaolaj - a fő összetevője a sok salátaöntetek . Lehet, hogy érdemes megjegyezni, hogy a K-vitamin egy zsírban oldódó vitamin , ami azt jelenti , hogy annak érdekében, hogy felszívódik , és a szervezet általi kell olajban oldva először. Azáltal, hogy egy tál salátát , hogy az esti étkezés, akkor növeli a K-vitamin -bevitel és biztosítja megfelelő felszívódását egyidejűleg .
Pasta
spenót egy csodálatos forrása a K-vitamin és a vas , de sok ember számára az íz nem tetszik. Továbbra is kihasználni az előnyeit tartalmazó spenót be a diétát , miközben az ízlelőbimbók boldog választva tészta készült spenót a főétel . Spenót tészták keverék jól a legtöbb olasz piros szósz , de megy különösen jól , gazdag, sajtos Alfredo .