Táplálkozás Információ fekete bab

Fekete bab egy népszerű hüvelyes köretként vagy hús csere. Egy adag vagy 1 csésze nyers fekete bab biztosítja a tápanyagok száma elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrend . Bőséges Vitaminok

Egy adag fekete bab tartalmaz 861 mikrogramm folsavat , ami 215 százaléka a napi szükséglet e fontos vitamin. Egy adag fekete bab is számlák 116 százaléka a napi tiamin követelmény 1,7 mcg .
Abundant Minerals

adag fekete bab szállít 103 százaléka napi mangán követelmény 2,1 mcg , valamint 83 százaléka a magnéziumot és 82 százaléka a kálium és a réz .
Egyéb vitaminok

fekete bab tartalmaz egy számot más vitaminok, E-vitamin , K-vitamin , riboflavin , niacin , B6-vitamin , pantoténsav és a kolin .
egyéb ásványi anyagok

egyéb ásványi anyagok találhatók , fekete bab közé kalcium, vas , foszfor , cink és a szelén .
fehérje és az aminosavak

egy adag fekete bab egyenlő 41,9 g fehérje , 84 százaléka egy személy napi szükséglet , így a bab népszerű fehérjeforrás a vegetáriánusok . Ezen felül , fekete bab 18 aminosavat tartalmazzák sok ilyen értékes tápanyagok megjelenő koncentrációja 2,000 mcg vagy magasabb , mint a leucin, lizin, fenil-alanin, valin , arginin , aszparaginsav és glutaminsav és szerin .

Egyéb szempontok

fekete bab alacsony zsír- és nátrium - és koleszterinmentes . Egy adag fekete bab nyújt 118 százalékos a napi élelmi rost követelménye, valamint a több mint 500 mg mind az omega -3 és omega -6 zsírsavak .