oz. nyers kesudió 155 kalóriát tartalmaz , a zsír 12g ( 2g telített zsír), nincs koleszterin vagy nátrium- , 9g szénhidrát-, rost 1 g , 2 g cukrot és 5 g fehérje , www.NutritionData.com szerint .
szárazon pirított
oz. szárazon pörkölt, sózott kesudió tartalmaz 161 kalóriát , 13 g zsír, ( 3 g telített zsír ) , nincs koleszterin , 179mg nátrium , 9 g szénhidrát , 1 g rost, 1 g cukrot és 4 g fehérje.
Iron
oz. A kesudió is tartalmaz 10 százaléka az ajánlott napi bevitel vasból .
kövér
Míg kesudió magas zsír-, a legtöbb zsír telítetlen zsír, ami nem káros az egészségre , mint a telített és transz-zsírok .
előnyei
kesudió alacsonyabb zsírtartalmú , mint néhány más diófélék és magvak , valamint azok magas antioxidáns , amely véd a szívbetegségek .