A tápértéke Molibdén

Molibdén nélkülözhetetlen nyomelem . Ez azt jelenti, hogy egy ásványi anyag az emberi szervezetnek szüksége van , de nem képes előállítani a saját. Következésképpen , molibdén meg kell adni , ha a diéta. Egyes részein a világ, molibdén már kimerült a talajból , és nehéz lehet, hogy elegendő mennyiségben. Molibdén fontos az anyagcsere a szénhidrátok és a vas hasznosítását az emberi szervezetben . Táplálkozási igényű

National Academy of Sciences állított javasolt minimális napi bevitele összegek molibdén , valamint a szinten az elfogadható felső határa , mivel a túl sok mérgező lehet . Northwestern Egyetem egy másolatot a jelenlegi megfelelő bevitele és az elfogadható felső határ összege annak Northwestern Nutrition oldalakon. Keresse meg a link a források részben .
Funkciói molibdén a test

molibdén fontos része az enzim xantin-oxidáz . Ez az enzim fontos a termelés a húgysav, amely segít megvédeni a sejteket és a szöveteket a oxidációs károsodástól. Xantin -oxidáz is gondolják, hogy a mozgó részt a vas a vérbe a vas a májban tartalékok .

Molibdén is része a rendszer felelős enzim szulfitok eltávolítására a szervezetből. Könyvében " egészséges marad a táplálkozás , " Dr. Elson Haas utal , akik szulfit érzékenységek és reakciók rövid a molibdén .

Molibdén létfontosságú szerepet játszik az anyagcsere a szénhidrátok.

szerint Dr. Haas , molibdén használják klinikai beállításokat, hogy segít megelőzni a vérszegénység mozgatásával tárolt vas a vérbe.

vizsgálatokban , molibdén kimutatták, hogy segít megelőzni és kezelni bizonyos daganatok által zavarja a vér hajók kínálat a rákos sejtek táplálékot .
jelei hiány

gondolják, kis mennyiségű molibdén hozzájárulhat a fokozott gyomorrák kockázatát , fokozott érzékenységet szulfitok élelmiszerben , fogyás , étvágytalanság és a rövidebb élettartam. Egyes tanulmányok szerint az alacsony molibdén tapasztalat depresszió , gyors légzés és a pulzus és látási problémák .

Néhány évvel ezelőtt , a kutatók felfedezték a terület Kína rendelkezik a legmagasabb előfordulási nyelőcső carcinoma a világ sok nemzedék volt , valójában okozta tömeges molibdén hiány. Szerint Dr. Haas , az emberek hiányos volt, a molibdén , mert a talaj az adott területen már kimerült az ásványi .
Molibdén toxicitás

vonal között elég molibdén és a túl sok egy vékony egy. Azok, akik kiegészítik molibdén legyen óvatos, hogy ne lépje túl a megengedett felső határértékeket.

Tünetei molibdén mérgezés vérszegénység , fogyás , hasmenés , lassú növekedés . Vannak, akik tapasztalattal köszvény szerű tünetek, és a magas húgysavszint . Ez azért van, mert túl sok a molibdén vezethet feleslegben a xantin -oxidáz enzimet . Dr. Hass kimondja, hogy a reproduktív és veseproblémák találtak állatkísérletekben molibdén toxicitási .
Élelmiszer-források molibdén

mennyiségű molibdén ételt függ molibdén , mennyi van a talajban. A talaj egy jó molibdén-tartalom növeli a az élelmiszer által százszorosan . Területek kemény víz jó ellátás molibdén a vízben . Lágy víz tartalmaz mellett sem . A feldolgozott élelmiszerek tartalmaznak szinte molibdén .

Szerint Dr. Haas , molibdén található jelentős mennyiségű , a következő élelmiszerek : teljes kiőrlésű gabona , amely a csíra , mint a zab , a hajdina és a búzacsíra. Lima bab, lencse , burgonya , zöldbab , a borsó és a szója is jó forrásai . Sörélesztő tartalmaz molibdén .

Állati források közé a máj és a belsőségek, de ezek kell enni takarékosan , mert a toxin aggodalmait.

Az emberi test elnyeli mintegy 85 százaléka a molibdén álló zöld leveles zöldségek , és csak 55 százalék a szója ételek .