brazil dió magas a szelén , amelyek úgy gondolják , hogy egy antioxidáns , vagy a szív egészséges összetevő . Szelén , valamint a fehérjék a szervezetben , ami az antioxidáns enzimek , ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát , és bizonyos daganatok .
Magnézium
Brazil dió jó forrása magnéziumot, mintegy 63 mg - 1 oz. szolgálja . Magnézium segíti a csont-, fehérje-és zsírsav- képződés; ez segít abban, hogy az új sejtek , ellazítja az izmokat és a véralvadás vér .
tiamin
Brazil dió jó forrása a tiamin ( 0,28 mg adagonként ) . Tiamin vagy B1-vitamin , a vitamin a szervezetnek szüksége van , hogy feldolgozza a szénhidrátok , zsírok és fehérjék .
Nutrition
brazil dió tartalmaznak telített zsírt , mint a legtöbb dió; 1 - oz . szolgáló mintegy 18 g teljes zsír . Ezért mértékkel ajánlott fogyasztásakor őket .
Hogyan enni
brazil dió nyersen fogyasztanak , ki a shell . Ezek vágva saláták , hozzá a kenyér vagy a tésztafélék vagy megették a kezét .