spagetti squash a sütőtök , hogy eredetileg Mexikóban. Külseje változik fehér -narancssárga színű, és a belső tér tele van magvak és hús a spagetti -szerű textúra .
Előnyei
Alacsony koleszterin és a telített zsír, spagetti squash kiváló forrása a diétás rost, B6-és a C -vitamin , a niacin , pantoténsav , kálium és a mangán. Ugyancsak értékes a sokoldalúság, mely az egészséges és finom alternatívája fogyókúrázóknak , vagy celiacs .
Használ
Spaghetti squash legnyilvánvalóbb használata helyettesítésére a tészta , a hagyományos tészta szósszal , curry , a pizza vagy a lasagna. Meg kell előfőzött - a sütés , főzés, Mikrohullámon vagy lassú főzés - aztán lehet adni a kedvenc étel vagy szerepelt a saját étel .
History
spagetti squash eredetileg csak egy fehér gyümölcs a spagetti -szerű szerkezetű húst. Egy narancssárga fajtát nemesítették az 1990-es években , és magasabb a béta-karotin . Ez most a legnépszerűbb squash .
Jelentősége
Könnyen termeszthető és sokoldalú , hogy főzni , spagetti squash táplálkozási kiegészítője minden szakács repertoárját és a kert.