Milyen vitaminok vannak a dúsított kenyér ?

Házi kenyér gyakran csak liszt , tojás, élesztő és a víz . Kereskedelmi kenyér, másrészt , lehet tucat összetevőket. Kenyerek dúsított különböző vitaminok és más egészséges adalékanyagokat.
Az első erődítmény

1941-ben , kenyeret kezdett dúsított niacin , riboflavin , tiamin és a vas , hogy segít csökkenteni a kapcsolódó betegségek táplálkozási hiány . Az utóbbi időben , pékségek is megkezdte hozzá folsav kenyerek ugyanezen okból .
Calcium

Az emberi test elnyeli a kalcium könnyebb, ha ez fogyasztani ugyanazon időt fehérje. Kenyér kerül dúsított kalcium , mert sok közös menüből összetevők , mint a mogyoróvaj vagy sonka és sajt , tartalmaz fehérjét .
Omega -3 zsírsavak

Kenyér gyártók összetevők, amelyek egyre inkább hozzátéve szállít omega -3 zsírsavak. Mikrokapszulázott halolaj vádjával , míg a lenmag hozzá sokkal gyakrabban.
Protein

pékségek hozzá szójafehérje több az elmúlt években. Fehérje kiderül, hogy jótékony hatással van sok feltételek, többek között a rák, a szívbetegség, az asztma és a csont sűrűsége. Hozzáadásával teljes kiőrlésű adhat a fehérje gróf is.
Fiber

Fiber nem emészthető , de jótékony hatással van az emberi egészségre. Tart a hulladékokat ki a testünk , csökkenti bizonyos daganatos betegségek kockázatát. Pékségek erősítő kenyér a különböző rost források, a teljes kiőrlésű gabonák az inulin .