Grains Magas Purin tartalom

purinok vannak jelen a szövetekben a növények, állatok és emberek. Ezek segítenek komponensek formájában a DNS és RNS , az építőelemek minden sejt emberben. Purines válnak húgysav amikor metabolizálódik a szervezetben ; túlzott felhalmozódása a purinok , a metabolizmus és a húgysav a rendszerben, oda vezethet, hogy a fejlesztés a köszvény. Fehérje sűrű ételek tartalmazzák a legnagyobb koncentrációban a purinok, azonban ezek is beszerezhető növényi forrásokból , mint a gabona . Zab

zab tartalmaz mérsékelten purin képest más források purin . Szemek között , zab tartalmaz az egyik legmagasabb purin tartalmát , 94 mg/100 g . Azt is előírja, a magas koncentrációjú rost, vitaminok és fitonutriensek . Tápanyag zab segít csökkenteni a koleszterinszintet , stabilizálja a vércukorszintet , és támogatja az immunrendszer működését . A zab kapható különböző fajták: acél vágás , hengerelt zab, zab durva és azonnali .
Whole Wheat

teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz körülbelül 51 mg purin 100 g élelmiszer. A búzakorpa és búzacsíra a gabona biztosítja a purin . Finomított kiőrlésű élelmiszerek (kenyér , tészta, tészta, stb ), amely eltávolítja ezeket a részeket a gabona , alacsonyabb koncentrációban tartalmaznak purin . Keresse meg a teljes kiőrlésű típusú ezeket az ételeket , ha azt szeretné , hogy növeljék az purin a diéta . Búza pehely lehet készíteni , mint a zabpehely nyújt egy másik lehetőség . Búza bogyók egy könnyű mogyorós íz , amely kiegészíti az ízeket , édes és sós , talált pilafs , saláták és töltelékek .
Köles

Az Egyesült Államokban , ez egy vágott összetevője madár élelmiszer. Millet több, mint madár étel. Ez biztosítja 62 mg purin 100 g . A kis kerek szemű jön a piros , fehér, szürke és sárga fajták. Ezt fogyasztják az emberek a Kína, Oroszország, India és Dél-Amerikában . Millet kombinálható egyéb magvak vagy pirított előállítása előtt , hogy ki az ízét.
Barley

Bizonyíték termesztett árpa találtak a sírokban az ókori Egyiptomban . Ez az egyik első gabonát termesszenek az emberek. Árpa nyújt 94 mg purin 100 g . Ez egy népszerű mellett a levesek és pörköltek . Árpa is ad a választék és íz , ha hozzá hideg és meleg gabonafélék. Ez elérhető a hajótest , és a hajótest távolítani. A hántolt különböző megtartja inkább a korpa , így több tápanyag és rost, de a szakácsok nagyon lassan.
Rye

Rye tartalmaz 51 mg purin 100 g . Különösen magas a rost , így a töltés alacsony kalóriatartalmú választás fogyókúrázóknak . A magas rosttartalom rozsból is ad, hogy az alacsonyabb glikémiás indexe így az egészséges élelmiszerek választékát a cukorbetegek és a többi ember nézi a vércukorszintet . Rozs kenyér és crackerek két leggyakoribb módja , beleértve a rozs az étrendben . Rozs bogyók és a rozs pehely is hozzá kell adni a megnövelt zabpehely íze , valamint a tápanyag-sűrűség . Rozs bogyók gazdag fehérje- , kálium- , vas-és foszfor .