Hogyan ne Wheat &Kukorica Foods

elkerülése búza és a kukorica lehet tenni azáltal, hogy egy közeli pillantást az élelmiszer-címkéket és a tanulás, hogyan kell olvasni őket figyelmesen . Sok feldolgozott élelmiszerek tartalmaznak vagy búza vagy kukorica , de ez nem mindig egyértelmű , mint a többi kifejezést gyakran használják leírására mindkét összetevőket. Élelmiszer- címkézési követelmények nem változnak . Azonban a tanulás az alternatív használt kifejezések búza és a kukorica , a legtöbb ember sikeresen elkerülni mindkettőt . Ez az, amire szüksége van
Notepad
Show More utasítások
Reading élelmiszerek címkéin
1

Tanulj meg olvasni élelmiszerek címkéin és írjon egy listát a leírására használt szavak búza és a kukorica , amit tehet vásárolni . Közös használt kifejezések a búza termékek a következők: étkezési keményítő, dúsított liszt, durum , kamut , búzadara , udon , gabona fehérje , gumi alap , Farina, manna , Rusk és tönkölybúza . Kukorica is szerepel a kukorica, kukoricakeményítő , kukoricaliszt és amylophagia . Magas fruktóz kukorica szirup használják sok feldolgozott édes élelmiszerek, mint a desszertek, szirupok , cookie-k és a szódavíz.
2

Keresse meg a termékeket, amelyek címkéjén " gluténmentes ". Azonban szokatlan, hogy megtalálja címkézett termékeket " kukorica szabad . " Glutén egyik fő összetevője a búza annyi jelölésű termékek gluténmentes is, nem tartalmaz búzát . Gluténmentes tészta gyakran készült vagy rizs vagy kukorica . Rice tésztát lehet egy jó alternatíva . Hajdina rendben van , mert valójában abból a rebarbara család .
3

kerülni minden olyan termék , amely tartalmazza a szavak korpa , gabona vagy keksz . A legtöbb ilyen tartalmaz búzát , hacsak másképpen nem jelezzük. Helyettesítsük rizs korpa , rizs -alapú gabonafélék vagy a rizs kekszet . Kerülje el a termékeket, amelyek címkéjén a " kukorica táplált . " A leggyakoribb a csirke . Szerves fűvel táplált egy jó alternatíva .
4 Nézd a magas fruktóz kukorica szirup édesítőszer .

Vigyázz hozzáadott aromák , adalékok , édesítőszerek és tartósítószerek . Ezeket gyakran szerepel a maláta , karamell vagy csokoládé és vanília aromák , keményítőt vagy növényi keményítő, magas fruktóz kukorica szirup, módosított élelmiszer- keményítőt , nátrium-glutamát , miso vagy hidrolizátumok . Szójaszósz gyakran tartalmaz búzát is. Keresse meg a búza -mentes változatban , vagy használja tamari helyette.
5

távol marad a közös élelmiszerek, amelyek tartalmaz búzát . Ezek közé tartoznak a reggeli gabonapelyhek , sörök , kalács, sütemény , fánk , tészta, perecet , tészta, feldolgozott élelmiszerek , a feldolgozott húsok , salátaöntetek , levesek , mártások , paradicsom ketchup és a Worcestershire szósszal .
6

Kerülje a közös élelmiszerek, amelyek tartalmaznak kukorica, amelyek magukban foglalják a reggeli gabonapelyhek , cookie-kat , csirke , tejszín , fűszerek , bizonyos tejtermékeket, fánk, instant kávék , margarin, narancslé , a feldolgozott húsok , mogyoróvaj , sertéshús készítmények , salátaöntetek , paradicsom ketchup és tonhallal . Magas fruktóz kukorica szirup is lehet címkézni maltodextrin, izoglükóz-, glükóz- fruktóz szirup vagy kukorica szirup .