Mi Foods növeli a szervezet vas ?

A vas szükséges része a táplálkozás és kétszeresen így ha vashiányos vagy vérszegény . A hiánya ennek táplálkozási erőforrás vezethet álmatlanság, fáradtság és étvágytalanság, többek között. Egy jó , komplex étrend gazdag tápanyagok fontos az általános jó közérzet , de a kiegészítők is lecserélheti vagy kibővítheti valamilyen élelmiszer-választást , ha szükséges. Húsok
vörös hús a legjobb forrása a könnyen felszívódó vas .

marha-, csirke és a sertés máj mind a magas vas . Egyéb vörös húsok , mint a bárány is vasban gazdag , mint a pulyka . Húsok forrásai a könnyen felszívódó hem- vas, de ha azt szeretnénk, hogy növelje a vas felszívódását , kombinálja a húsliszt a C-vitamin gazdag élelmiszerek, mint a citrusfélék , paradicsom, vagy a kelbimbó .
Tenger gyümölcsei
te nem jártál , ha úgy tetszik a tenger gyümölcsei .

Puhatestűek ( osztriga, kagyló , kagyló ), vagy a bajnok vasban gazdag tengeri , majd a rák és a szardínia . Egy másik forrás a gyorsan felszívódó hem - vas, a tenger gyümölcsei nyújt alternatívát egy finom vörös húst. Próbálja ki a tenger gyümölcsei saláta dobta a leveles zöldségek és a paradicsom egy vasban gazdag étel vagy oldalsó edény .
Gyümölcsök és zöldségek
Szárított gyümölcsök magasabb a vas , mint sok újakat .

vas gyümölcsök és zöldségek nem-hem vas , és nem olyan könnyen felszívódik , mint a vas húsból . Szárított gyümölcsök --- sárgabarack, aszalt szilva , mazsola --- csomag egy nagyobb ütést a vas , mint a friss is, bár a friss gyümölcs kell semmilyen átfogó étrend . Görögdinnye magas vas- és citrusfélék segítik a vas felszívódását. A legjobb forrás a zöldségek , keresse meg a sötétzöld leveles kedves. Néhány jó választás is brokkoli, Collard és fehérrépa zöldje , kelkáposzta és Bok Choy .
Bab , diófélék és magvak
Egyes kenyerek természetesen magas vas- , vagy vassal dúsított .

alázatos bab egy csodálatos tápláló forrás , kielégítő vas- , fehérje és más étkezési követelményeknek a teljes étkezés. Vassal dúsított kenyér és reggeli gabonapelyhek , tálalva friss gyümölcs , joghurt vagy bármely más kombinációja hem és nem hem vas élelmiszerek egy jó kezdet reggel. Csicseriborsó , quinoa , lencse , fekete szemű borsó , napraforgómag és lima bab is része ennek a sorban az élelmiszerek vasban gazdag .
Enhancer és inhibitorok
Egyes élelmiszerek fokozzák a vas felszívódását , míg mások gátolják azt .

Tervezése során az étkezést , hogy növelje a vas a szervezetben , megtudjuk, milyen élelmiszereket dolgoznak együtt, hogy fokozza a vas felszívódását , és milyen élelmiszereket együtt gátolják azt . Például a spenót magas a vas , de ez az oxálsavat tartalmaz, szintén gátolják a vas felszívódását . Csersav teák és kávék ugyanolyan hatással , mint ahogy tejtermékek és a tojás , mivel a foszfátok tartalmaznak. Ez nem jelenti azt , hogy meg kell szűnnie ezeket a termékeket a diéta ( hacsak erre a szakorvos ) . Kell lenniük része szinte minden átfogó diéta, de bölcsen használjuk tervezése során a vasban gazdag ételek . A C-vitamin kiváló vas- fokozó , és úgy, mint fontos partner a terv, hogy növelje a vas felszívódását.