Az alacsony glikémiás diéta tippek

Az alacsony glikémiás diéta kanadai gyökerei . 1981-ben , Dr. David Jenkins , a professzor a táplálkozási tudományok , a University of Toronto alakult a glikémiás index ( GI) , amely méri a sebességet, amellyel szénhidrátokat lebontják az emésztőrendszerben , és kapcsolja be a glükóz , a szervezet fő energiaforrás . Az alacsony glikémiás indexű ételek , mint például a gyümölcsök , zöldségek, bab és teljes kiőrlésű gabona hosszabb ideig tart megemészteni és szállít a folyamatos ellátás cukor a véráramba . Ennek eredményeként , úgy érzi teljesebb hosszabb ideig, és kevesebbet fogyasztanak . Kezdje Reggeli

hántolt zabpehely , ami alacsonyabb , mint a GI zabpelyhet , hogy a zabpehely . Dobd néhány dió vagy mag felett zabpehely és megszórjuk fahéjjal . A dió és mag nagyon alacsony GI , míg a vegyületeket fahéj növeli a szervezet képességét , és használja a glükóz . Párosítsa a szemek citrusfélék - narancs vagy grapefruit - amely alacsonyabb GI szintje , mint a magas GI banán .
Ismerd meg a szénhidrátok

Robert Crahyon elősegíti a paleolit étrend, amely osztja a szénhidrátok két csoportra : paleocarbs és neocarbs . Paleocarbs azok a szénhidrátok , hogy tartós a vadászó- gyűjtögető korábbi civilizációk . Ezek a gyümölcsök, zöldségek és gumók gazdag rost, vitaminok és ásványi anyagok , és egy alacsony GI .

Másrészről , neocarbs társított több mezőgazdasági kultúrák, amely előállított gabonafélék, hüvelyesek és liszt termékek. Legyen óvatos a gyümölcsök és zöldségek , amelyek magas GI szintje , és hatással lehet a vércukor . Ezek közé tartozik a burgonya , sütőtök , jamgyökér , cékla , sütőtök , görögdinnye és tíz óra.
Távolítsuk el a White Stuff

evés és ivás magas kalóriatartalmú , cukor terhelt élelmiszerek, mint például sütemények , süti és üdítő fog emelkedett inzulinszint , amelyek eredményeként a fáradtságot és csökkenti a vér cukorszintjét. Az alacsony glikémiás étrendet , meg kell csökkenteni az ilyen típusú élelmiszerek és italok. Ehelyett , igyon vizet vagy cukrozatlan gyógytea . Használhatja egészséges édesítőszerek, mint a melasz , méz és agave nektár . Válassza ki a kenyér készült teljes kiőrlésű liszt , mint például a teljes kiőrlésű és a rozs .
Ismerje meg a GI Numbers

GI skála három részből áll : az alacsony , közepes és magas. Alacsony vagy jó glikémiás index szint 55 vagy kevesebb; közepes GI szintek között 56 és 69; és magas ( rossz) GI szint 70 vagy magasabb . Könyvében : "A GI Klinika " Rick Vágta javasolja, hogy a fogyókúrázók válassza élelmiszerek alacsony GI szinten. Amikor eléri a cél súly , akkor néha megengedhet magának a közepes GI ételek . Magas GI ételek el kell kerülni mindenkinek .