No- só Étkezés

Szinte minden amerikai fogyasztanak felesleges só, vagy nátrium-klorid . Az USDA " 2005 táplálkozási útmutató amerikaiak számára " azt ajánlja, hogy a nátrium- korlátozódhat 2300 mg vagy annál kevesebb nap , vagyis körülbelül egy teáskanál sót. Ugyanakkor az átlagos felnőtt fogyaszt 3,600 mg nátrium naponta. Csak 12 százaléka nátrium amerikaiak fogyasztanak származik nátrium természetes élelmiszerekben , míg 77 százaléka során hozzáadott élelmiszer-feldolgozás , 6 százalék hozzáadjuk az asztalnál , és az 5 százalékos hozzáadjuk a főzés során. Bár szinte minden élelmiszer tartalmaz valamilyen nátrium , akkor jelentősen csökkentheti a sóbevitel eszik kevesebb feldolgozott élelmiszerek és a friss élelmiszerek. Reggeli

a reggeli étkezés, egy tál vegyes gyümölcs . Próbáld bogyók , mint a fekete áfonya , málna és eper ; dinnye darabolt és szeletelt banán. Vagy , hogy egy gyümölcs turmix a banán, a választott bogyók , és a jég és a víz . A szórakozás , a gyümölcs kebab , és adjunk hozzá friss menta , citromlé vagy méz a kebab .
Lunch

a déli étkezés, van egy nagy saláta vegyes zöldséggel friss zöldségekkel . Add uborka , zöld vagy piros paprika , sárgarépa és retek . Vagy hozzá gyümölcsök, mint például alma , vagy narancs szeletek, paradicsom és a mazsolát . Top saláta le a nyers , sótlan dió vagy mag . Használja ecet és az olaj vagy citromlé , mint egy öltöző . Az valami más, mint egy saláta, próbálja könnyű hús csirke és zöldségek több mint rizs .
Dinner

az esti étkezés, van fény hús pulyka vagy csirke, hal, mint a lazac vagy a laposhal vagy sovány marhahús . Hozzá grillezett vagy párolt zöldségek, mint a brokkoli vagy spárga vagy a sült édes burgonya . Kezdjük egy kis dobta saláta apróra vágott zöldségekkel és ecet és olaj- vagy citromlé az öntettel . Squeeze friss citromlé a csirke és hal , helyett fűszerek , mint a barbecue , tartármártással .
Snack

snack , próbálja sárgarépa pálca vagy almaszeletekkel mártott no- só hozzáadott dió vaj, például mandula- vagy földimogyoró vajat. Vagy megragad egy maroknyi nyers , sótlan dió. A fajta, adjunk hozzá mézet és fűszerek , mint a chili vagy fokhagyma por, és sült dió a sütőben, amíg azok enyhén pirított .
Tippek

gyógynövények és fűszerek vagy a lelkesedés a citrusfélék helyett sót .

Válassza ki a friss húsok több mint pácolt húsok , amelyek a magas nátrium- , mint a szalonna , sonka , löncshús és a hot dog .

Limit ételek, amelyek természetesen magas nátrium- , mint a tejtermékek és a kagyló .

Keresse címkézett élelmiszerek nátrium -mentes vagy sómentes . Ezek az ételek tartalmaznak kevesebb, mint 5 mg nátriumot tartalmaz adagonként.
Figyelmeztetések

sópótlók gyakran még tartalmaz sót és is tartalmazhat a kálium-klorid . Túl sok a kálium-klorid káros lehet, ha veseproblémái vannak , vagy olyan gyógyszereket szed , melyek hatására a kálium- visszatartás .

Beszélje meg az egészségügyi szolgáltató, mielőtt változás a diéta , ha bármilyen egészségügyi feltételek vagy problémák .