Milyen vitaminok vannak a Peanuts ?

Peanuts tartoznak a hüvelyesek család , hasonlóan a lencse vagy fekete bab . Ugyanakkor használjuk azokat ugyanolyan módon, mint a dió - snack , vágott az öntetek és még a főtt ételek . Földimogyoró tartalmaznak E-vitamint, niacint, tiamin és folsav , valamint a fehérje és más tápanyagokat. Bár a mogyoró származik a legtöbb zsírból származó kalóriát , a legtöbb zsír az egészséges formában. E-vitamin és egyes B- vitaminok

negyed csésze szolgáló mogyoró több mint 15 százaléka a napi értékét az E-vitamin , niacin , tiamin és folsav . A napi érték azt az összeget , amire szüksége van egy 2000 kalóriás étrend . Az adag mérete tartalmaz közel 5 nemzetközi egység (3,7 mg), E-vitamin , vagy a 16.7 százaléka a napi érték . Azt is tartalmaz 0,23 mg tiamin vagy B1-vitamin ; 4,4 mg niacin vagy B3 ; 87,5 mikrogramm ( mcg ) folsav . Ez azt jelenti, 21,9 százalékos napi értéke folsav.
Más vitaminok Peanuts

negyed csésze szolgáló mogyoró kevesebb, mint 10 százaléka a napi érték más B-vitaminok. Tartalmaz 0,05 mg riboflavin és B2-vitamin ; 0,13 mg B6-vitamin ; 26,3 mcg biotin . Az adag is 0,64 mg pantoténsav . Peanuts nem látják vitaminok A, C, D vagy K
fehérjék, szénhidrátok , rost-és ásványi anyagok

negyed csésze földimogyoró tartalmaz 9,4 g fehérjét , vagy 18,8 százalékkal a napi érték , 5,9 g szénhidrátot és 3,1 g rost. Ami az ásványi anyagok, egy kiszolgáló ellátás 33,6 mg kalcium, 0,42 mg réz és 61,3 mg magnézium. Tartalmaz továbbá 137,2 mg 257,3 mg foszfor és a kálium. Földimogyoró is tartalmaz jód, vas , mangán , molibdén a szelén és a cink. Egy negyed csésze só már nem tartalmaz hozzáadott 6,6 mg nátrium- , vagy egy kicsit több, mint 0,25 százaléka a napi érték .
Kalóriát és zsírt

negyed csésze a mogyoró 207 kalóriát . Közülük 161,8 származnak a teljes 18,0 gramm zsírt . A zsírt tartalmaz egy adag 8,9 g egyszeresen telítetlen zsír, vagy a napi 37,2 értéket , és 5,7 g többszörösen telítetlen zsír, plusz csak 2,5 gramm telített zsír. Az egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz 8,7 g olajsav , a jótékony fajtajegyek olívaolaj .
Figyelmeztetések

Peanuts okozhat egészségügyi problémákat bizonyos körülmények között . Ha allergiás a mogyoró, vagy ha bizonyos vese-vagy epehólyag-betegség , akkor lehet, hogy elkerülje a földimogyoró fel a tanácsot az orvos . Ezen kívül , penész földimogyoró képes rákkeltő aflatoxin nevű . Az amerikai Food and Drug Administration szabályozza aflatoxin földimogyoró termékek , de a pörkölt mogyoró kisebb a valószínűsége a fejlődő aflatoxin . Tárolása nyers földimogyoró , hűvös , száraz helyen csökkenti a kockázatot .