Szükségem van egy listája laktózmentes élelmiszerek

Laktóz egyfajta cukor a tejben és élelmiszerek készült tejet. Laktóz - intoleráns egyének képtelenek megemészteni laktózt hiánya miatt az enzim laktáz a vékonybélben . Míg a laktóz - intolerancia nem egy komoly egészségügyi állapot önmagában , ez vezethet a csökkent kalcium az étrendben . A legtöbb egyén , étrendi változások tünetek kezelésére és növeli a kalcium bevitel. Alternatívák a tejalapú termékek állnak rendelkezésre a legtöbb élelmiszer boltok . Tejpótlékok

Próbálja rizs tej, szójatej vagy mandula tej jó helyettesítői a tej . Ezek nondairy tejek nem tartalmaznak laktózt , de a hasonló ízek és ellátások, beleértve jelentős kálcium és D-vitamin Ezek az alternatívák is használják a főzés és sütés projektek, illetve a fogyasztott ital . Lactaid márkás termékek hozzá a laktáz enzim a valódi tejtermékek , mint a tej és a tejszín. Az enzim segíti a felhasználó testét lebontják a laktózt .
A nem Dairy Frozen desszertek

Keresse meg a fagyasztott fagylalt helyettesítő alapuló rizs, tofu és szója . Ezek megtalálhatók a fagyasztott desszert szakaszt a bolt együtt a valódi fagylalttal. Egy másik laktózmentes választás Sorbet , amely gyümölcsöt , vizet és a cukrot , de nem a tejtermékek.
Kalciumban gazdag élelmiszerek

laktóz-érzékeny egyénnek szüksége van hogy egészítsék ki étrendjüket ételeket, kalciumban gazdag . Mandula , narancs, brokkoli és kínálnak magas a kalcium , mint a nem konzerv lazac , spenót , kelkáposzta , vagy a káposzta. Tofu , amelyet használnak, hogy laktózmentes nondairy ételek , kiváló kalcium szint . Néhány palackozott gyümölcslevek és egyes kenyér is dúsított kalcium .
Egyéb beállítások

laktóz-érzékeny emberek esznek bizonyos tejtermékeket nem tapasztal tüneteket . Például az érett sajtok , mint például a svájci és a cheddar tartalmaz nagyon kevés laktózt . Tenyésztett tejtermékek, mint a joghurt és író , amely tartalmazza baktérium kultúrák, természetesen az enzimeket termelnek , amelyek lebontják a laktózt . Az enzimek teszik emészthető, miközben növeli a felhasználó kalcium-fogyasztás . Keresse meg a szavak élő és aktív kultúrák a címkén .