Szerezzen élelmiszer minták . Íme néhány javaslat : a nyers hús, főtt hús , a hal , a rendszeres sajt, ömlesztett sajt ( mint az amerikai sajt) , a különböző gyümölcsök és zöldségek , snack ételek, darab gabonapehely , müzliszelet , pite kéreg, cookie-kat , sütemény , kenyér , mogyoró vaj, ketchup és mustár .
2
Vágja az élelmiszer minták olyan darabokra, amelyek körülbelül akkora, mint a márvány . Ellenőrizze, hogy minden darab nagyon közel van az azonos méretű . Ha az étel nem lehet vágni ( mint a burgonya chips ), csak meg kell kérni egy darab , vagy egy pár darab , amely egyenértékű a többi minta . Ha az étel nagyon nedves , csak győződjön meg róla, hogy a folt kiterjed az azonos hely a papíron , mint a többi minta .
3
Vágja a papírzacskót darabokra , amelyek körülbelül 2 cm- téren.
4
Helyezze az ételt mintákat a darab táskát, egy minta , minden darab .
5
Írja be a nevét, minden egyes minta szélén a papír .
6
Rub egyes mintákban a papíron fél percig, majd hagyja, hogy a papíron .
7
hagyja, hogy a minták egy órát , vagy úgy . Akkor hagyd őket ülni több órán keresztül , ha azt szeretné , hogy igazán alapos. Ez idő alatt , kövér lesz " szivárog " ki az élelmiszer- minták és beszennyezheti a papír .
8
Vegye ki a mintákat , és hagyja, hogy a papírokat száraz . Ha kell a papírokat , hogy gyorsan szárad , használjon hajszárítót, hogy gyorsítsák fel a szárítási folyamat . Ez a szárítási folyamat eltávolítja a víz jelek a papírt úgy, hogy minden folt maradt lesz zsír .
9
Keresse meg a zsír foltok a papírokat . Minden nedvességet nem lesz ott , ezért nedves külsejű foltok lesz zsír , nem a víz .
10
Határozza meg, melyik minta tartalmazta a legtöbb zsírt összehasonlítva a méret a zsíros folt maradt minden . Food nagyobb zsírtartalmú hagy nagyobb zsír foltok .