Tulajdonságai szőlőmag olaj

Szőlőmag olaj emelkedett mélyéből amerikai fogyasztói ismeretlenségből a jól ismert és keresett árucikk kulináris célokra és kozmetikumok. A vonzó fizikai tulajdonságai teszik igazán kellemes ízét . A kiegyensúlyozott kombinációja a kémiai tulajdonságok , például antioxidánsokat , linolsav , oligomer procyanidin vegyületek és flavonoidok nyújt rengeteg helyreállító egészségügyi ellátásokra. Fizikai tulajdonságok

szőlőmag olaj többszörösen telítetlen olaj , és különbözteti meg a halvány arany színű , tiszta , finoman diós íze . Az olaj hiánya szag és viszonylag semleges ízű ideálissá teszi a sütés és megteremti pácok és ízesített olajok. A nagy füst pontja határozza meg , hogy egy hatékony sütéshez olaj és emulgeáló tulajdonságait szán , hogy a sima salátaöntetek .
Antioxidánsok

Antioxidánsok ismert, hogy képesek harcolni ki a szabad gyökök hatását a szervezetben oxidáció gátlásával más molekulák . Szőlőmag olaj hordozza rengeteg antioxidáns , beleértve a nehezen kap vitamin Ez azt jelenti, fogyasztó szőlőmag olaj segíthet lassítja az öregedés folyamatát , a magas vérnyomás csökkentésére , és kisebb a kockázata a rákos sejtek terjedését a tüdőben , mell -, vastagbél- , prosztata-és a gyomor .
linolsav

linolsav egyik több figyelemre méltó szőlőmag olaj állatsereglet zsírsavak . A linolsav egy telítetlen n-6 zsírsav omega -6 -sav . Az a tény, hogy a szőlőmag olaj tartalmaz linolsavat jelent sok jót a bőr és a haj . Tartalmaz összehúzó és antiszeptikus tulajdonságokkal , amelyek segítenek javítási és megnyugtatni nap által károsított bőr, ha elnyeli keresztül szőlőmag olaj -beadásra ajak balzsamok , arc-és test krémek , fényvédő , fürdő olajok és szappanok . A linolsav samponok, balzsamok és egyéb hajápolási termékek tartalmazó szőlőmag olaj segít helyreállítani a sérült hajat .
Oligomer procyanidin vegyületek

oligomer procyanidin vegyületek , más néven kondenzált tanninok és pychogenols , a polimer láncok flavonoidok , mint például a katekin . Ezek a vegyületek megtalálhatók szőlőmag olaj károsodásának elkerülése vér hajszálerek. Hasonló vegyületeket is csökkenti a tüneteket a krónikus vénás elégtelenség , az ödéma , allergia és asztma. Ezek szintén csökkentik a vércukorszintet és javítja a vérkeringést , a közös rugalmasság és a látás.
Flavonoidok

flavonoidok , más néven vitamin P és a citrin , olyan szerves vegyületek, amelyek alkotják a sárga pigmentek a növények. A flavonoidok talált szőlőmag olaj segít csökkenteni a rossz LDL-koleszterin szintjét , növeli a jó HDL-koleszterin , és megakadályozza a szívkoszorúér-betegség . Hozzájárulnak az egészséges hatékonyságát szőlőmag-olaj gazdag forrása az antioxidánsoknak.