Dolgokat enni , akik Vas

A szervezetnek szüksége van a vas , hogy a hemoglobin , a fehérje található a vörösvértestek , amely lehetővé teszi számukra, hogy készítsen oxigént . Szerint Anglia Nemzeti Egészségügyi Szolgálat ( NHS ), ha hiányzik a vas a vérben , a szervek és szövetek nem fog annyi oxigént , mint kellene. FamilyDoctor.org megjegyzi, hogy a vashiány oka lehet a különböző tényezők : rossz táplálkozás , vegetarianizmus , terhesség, vérveszteség , a menstruáció , a növekedés spurts vagy képtelen felvenni a vas . Bár ezek közül néhány tényező , mint például a vérveszteség , igényel kezelést az egészségügyi szakemberek , vashiány okozta rossz táplálkozás lehet orvosolni eszik többet élelmiszerek, amelyek gazdagok a tápanyag . Hús és hal
Vörös húsok gazdag forrása a vas .

Koncentrált források vas található néhány vörös húsok és belsőségek, beleértve a bárány -, marha- , a vese és a máj . Kisebb mennyiségű vas szintén jelen vannak a fehér hús , mint a csirke . A BBC szerint , a vas , amely megtalálható a hús könnyebben felszívódik a testünk , és néha nevezik " hem-vas . " Szardínia , szardínia , kagyló és a kagyló és más olajos halak és kagylók is jó forrása a vas .
Gyümölcs és zöldség

sötét , leveles zöldségek , beleértve a spenót és a vízitorma , mind gazdag vasban . Étkezés aszalt gyümölcs, mint például a sárgabarack , datolya, mazsola és aszalt szilva is hozzájárulhatnak a vas szintje a vérben. Ezek a gyümölcsök és zöldségek kínál az előnye az , hogy magas C-vitamin szint a diéta .
Bab és a hüvelyesek
bab és a hüvelyesek tele vannak vassal.

szerint Mothers35Plus.co.uk , a bab és a hüvelyesek mind gazdag forrásai a vas-és ezek az élelmiszerek is hozzá rost és fehérje étkezést . Csicseriborsó , fehérbab , bab, Pinto bab , sült bab , vaj bab és lima bab is hozzá köretként vagy húsmentes főétel , hogy növelje a vasszint .
Nuts , vetőmagok és egész Gabona

annyi dió , mint a mandula , kesudió , brazil dió és dió tele van a vas . Továbbá , szezám-és tökmag is hozzájárulhat a vasban gazdag étrend. Búza, zab, korpa , barna rizs és egyéb élelmiszerek tartalmaznak a teljes kiőrlésű gabona is jó forrása a vas . Váltás a fehér kenyér a teljes kiőrlésű kenyér és zsemle , mint egy egyszerű módja annak, hogy adjunk a vas a diéta .
Vassal dúsított élelmiszerek
Sok gabonafélék dúsított vas .

Bizonyos élelmiszerek dúsított vas a gyártó . Szerint Iron Rich Foods honlapján , számos kereskedelmi ételeket és italokat a gyermekek számára vassal dúsított emelni a létfontosságú vas szintje . Ellenőrizze a tápértékkel kapcsolatos információkat címkéket gabonafélék , kenyér és tészta , hogy eldönthessük, dúsított extra vas - Gyakran előfordul, hogy ez az információ is fel kell tüntetni a csomagolás elején .