Mi a zab tej ?

Dairy tej nem mindenkinek. Néhány ember allergiás ; mások laktóz intolerancia és az ivás tehéntej érzik magukat érezni szénsavas , dagadt és kényelmetlen . Vannak, akik egyszerűen nem hajlandók meginni. Zab tej az egyik alternatíva . Annak ellenére, hogy eladta néhány fűszerek és az egészségügyi élelmiszer-kiskereskedők , akkor is, hogy az ital otthon. Használja a zab tejet kortyolgatva , mártással vagy főzés. Leírás

zab tej készült hántolt gabona tört darabokra , az úgynevezett dara . Zab dara átitatott és feszült ; az eredmény zab tej . Szerint a szója - - Quick.com tej , zab tej van egy fény, édes ízű, és gyakran használják , mint a laktózmentes helyettesíti a lefölözött tejet. Go- Dairy - Free.com jelenti, hogy néhány ember úgy dönt , hogy adjunk további bab és szemes azok zab tej keverékével , mint a szójabab , árpa és a barna rizs . Ihat zab tej helyett tehén , rizs, mandula vagy szójatej ; akkor is használhatja , hogy a reggeli gabonapehely , vagy használja főzni curry, levesek, mártások és sült kezeli.
előnyei

Számos kapcsolatos előnyöket ivóvíz zab tej, beleértve a megelőzést a rák , a stroke és a szívbetegség. Zab tej laktóz és koleszterin , és tele van E-vitamin -, rost- és folsav . Eltérően más tejtermékek alternatíva , zab tej lehet könnyen (és olcsón ) otthon . Zab tejet is tartalmaz tiamin , riboflavin , niacin, B6-vitamin, a kalcium- , vas -, magnézium- , foszfor -, kálium- , cink, réz és mangán .
Előállítása

hogy zab tej , áztassa zab durva vízben körülbelül hét óra . Szűrjük le a tejet a zab és tárolja a tejet a hűtőben . Szerint a Go- Dairy - Free.com , zab tej marad friss a hűtőben akár 10 napig . Add hozzávalókat ízlés szerint , ha szeretné , hogy édesíti a tej, például vanília-kivonat , cukor , vagy agave szirup .
Variations

Van néhány különböző módon, hogy készítsen zab tej . Go- Dairy - Free.org felsorolja a recept , amely felhívja a banán , főtt zabpehely (nem átázott , nyers zab ) , só , vanília kivonatot és édesítőszer . Blend a tartalmát, és lehetővé teszi számukra, hogy hűtse a hűtőszekrényben legalább egy órán keresztül. Egy másik recept kéri forró zab vízzel és a vanília kivonatot , amely lehetővé teszi a kombináció főzzük egy órát , feszülten a tejet , majd tárolja azt a hűtőben. Döntés ázni , majd szűrjük nyers zab , vagy forraljuk , majd szűrjük főtt zabot csak rajtad áll ; játék körül a különböző javaslatokat , hogy megállapítsa, melyik tetszik a legjobban.