Egészség és a Betegség
Cseresznye: A cseresznye, különösen a meggy, gazdag antocianinokban, amelyek az alacsonyabb húgysavszinthez kapcsolódnak.
Kávé: A kávé, különösen a feketekávé rendszeres fogyasztása alacsonyabb húgysavval jár.
Zöld leveles zöldségek: A levélzöldségek, például a spenót, a kelkáposzta és a zöldfűszer kevés purint tartalmaznak, és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a húgysavszintet.
Zsírszegény tejtermékek: A sovány tej, a joghurt és más alacsony zsírtartalmú tejtermékek kalciumot és fehérjét biztosítanak anélkül, hogy jelentősen növelnék a húgysav mennyiségét.
Teljes szemek: A teljes kiőrlésű gabonák, például a barna rizs, a zab és a quinoa magas rostot és alacsony purint tartalmaznak, így jótékony hatással vannak a húgysav csökkentésére.
Citrusfélék és gyümölcslevek: A citrusfélékben, például a narancsban és a grapefruitban, valamint ezek levében található C-vitamint összefüggésbe hozták az alacsonyabb húgysavval.
Alma és almaecet: Az alma és az almaecet almasavat tartalmaz, ami segíthet csökkenteni a húgysavszintet.
Banán: A banán kevés purint tartalmaz, és káliumot tartalmaz, ami segít a veséknek eltávolítani a húgysavat.
Cseresznye vagy cseresznye kivonat: A fanyar cseresznye vagy a cseresznyekivonat hatékonyan csökkenti a húgysavszintet.
Olívaolaj: Az egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag olívaolaj pozitívan befolyásolhatja a húgysav anyagcserét.
Ne feledje, hogy az étrendi beavatkozások önmagukban nem elegendőek a súlyos hiperurikémiában vagy köszvényben szenvedők számára. Ha nehezen kezeli a húgysavszintet, forduljon egészségügyi szakemberhez személyre szabott tanácsért és kezelési lehetőségekért.