A legtöbb hal és tenger gyümölcsei is alig vagy egyáltalán nem szénhidrát . Tonhal, lazac , nyelvhal, lepényhal , homár , kagyló és a rák is jó választás , míg az osztriga és kagyló van néhány szénhidrát . Szárnyasok - csirke , pulyka , kacsa , liba , Cornish tyúk , fürj és fácán - kiváló fehérjeforrás , kevés szénhidrát és cukor nélkül. Készítsünk hal és baromfi grillezett vagy pácolt nélkül szénhidrát , cukor edények .
Meat
Az eredeti Atkins diéta mutatták a steak és szalonna a kapocs. Az igazság az, hogy marha, sertés, bárány borjú és vadhús nem kínál szénhidrát és cukor nélkül. Bacon ( és sonka ) valójában tartalmaznak szénhidrátot és cukrot , hogy adtak hozzá a gyógyító folyamat . Ugyanez a helyzet az ebéd húsok. Ha keres , hogy felfüggeszti szénhidrát és cukormentes , maradj a steak .
Cheese
A legtöbb sajt nem kevés szénhidrátot és cukrot . Cheddar , Gouda , mozzarella , rokfort , svájci és kék sajttal mind lehetőségek nagy mennyiségű fehérje . L készült sajt tehén , kecske és juh tej jó alacsony szénhidráttartalmú döntéseket. Keresse a krémsajt és túró , ami több szénhidrátot és hozzáadott cukrot .
Zöldség
Sok zöldséget nem szénhidrátot vagy cukrot . Gomba, paprika, zeller , saláta retek és uborka kiváló választás a nem szénhidrát diéta . Articsóka, spárga , padlizsán , spenót , karfiol , cukkini , brokkoli és squash egy kis mennyiségű szénhidrátot . Borsó, sárgarépa , burgonya , cékla, kukorica természetesen magasabb a cukor -és szénhidrát .
Eggs
A tojás kiváló fehérjeforrás a kis pénz - és nem szénhidrát és a cukor . Ezek főtt , buggyantott , sült vagy Deviled . Egy másik lehetőség az , hogy egy omlettet tojással . Azt is hozzá a sajtot vagy zöldséget egy tömés étkezés , hogy még mindig nincs szénhidrát és cukor nélkül. A nagyobb táplálkozás , keresse tojás dúsított omega -3 .
Figyelembe
Mindenképpen olvassa el csomagokat . Néhány sajtok készülnek hozzáadott cukor és feldolgozott sajt volna szénhidrátok , bár nem lehet erős . Amikor eszik egy étteremben vagy beszerzési hús, baromfi vagy hal , hogy már készült , maradj távol a rántott elemeket. Néhány mártások - mint a " édes-savanyú " - lehet cukor vagy liszt , hogy hozzá szénhidrát a étel . Ne feledje azonban, hogy szinte minden étel egy kis nyoma a szénhidrátok .