Kínai Diabetic Diet Plan

egy tanulmányt végzett a 2000-ben és 2004-ben a Vanderbilt University Medical Center , Nashville , Tennessee , majd egy csoport a 64.227 kínai nők átlagosan öt év, és úgy találta, hogy 1608 közülük cukorbeteg . Azt találták , hogy a nők , akik ettek 300 gramm vagy annál több rizst naponta volt 78 százalékkal nagyobb valószínűséggel alakul ki a cukorbetegség , mint azok, akik ettek kevesebb, mint 200 gramm naponta . Mivel a rizs és a szénhidrátok fő pillére a kínai étrend , fontos, hogy kihagyja ezek az élelmiszerek és az élelmiszer döntéseket alacsony szénhidráttartalmú fejlesztése során a kínai cukorbeteg diéta . Get képzett és előre tervezni : Matton

Lehetséges , hogy egészségesek maradjanak és vércukorszint , miközben továbbra is élvezi a kínai kaját . Egyszerűen csak meg kell előre tervezni , fel kell készülnünk , hogy a bölcs élelmiszerek megválasztására, valamint oktatáshoz milyen az élelmiszerek megválasztására, a legjobb az Ön számára. Megteheti ezt a tanácsadó orvosát, a nővért , a hitelesített dietetikus vagy a cukorbetegség pedagógus .
Egészítik ki a dísztál több zöldséget : Matton

A lemez kell állnia leginkább zöldség és gabona , néhány szoba a sovány hús , baromfi és hal . Baromfi legyen nyúzott és keverjük sült , hanem áztatott tűzdelt mártások vagy rántott . Vagy próbáld friss , párolt hal egy könnyű növényi olaj mogyoróhagyma és fokhagyma . Kerülje a hagyományosan népszerű kínai ételeket , mint az édes -savanyú sertéshús és citromos csirke , melyek olajban sült és magas zsír ; valamint más kedvencek , mint a sült rizs és chow mein , amelyek gyakran magas a szénhidrát és a zsír .
Válasszon élelmiszerek magas rost-és alacsony zsírtartalmú

Válassza ki a hagyományos kínai ételek, amelyek magas rost , sok vitamin és ásványi anyag , de alacsony zsír . Néhány csodálatos és ízletes választás is tofu , bab , babcsíra , borsó és sötétzöld zöldségek, mint a choy összeget , kínai spenót , kínai brokkoli , kínai udvar hosszú bab , zsázsa és kínai metélőhagyma. Próbáld beleértve élelmiszerek, amelyek gazdagok vasban , mint a kínai gomba , alga , Mung bab , sárga és fekete bab és édesburgonya . Akár azt is magában foglalja a teljes kiőrlésű és rozs kenyér , valamint cornbread , amelyek jó forrásai a rost .
Át a zsiradék és só : Matton

Pass az edényeken betöltött szalonnával és kövér , mint a kínai kolbász, kacsamájjal és sült malac . Hold sütemények is tele van zsír , így elkerülhető , ha ezeket a menübe . Szintén át az élelmiszerek , amelyek a magas só , mint a sós hal és kacsa tojást . Ha szereted a dim sum , válassza a párolt fajták helyett a sült is. És válassza ki a friss zöldségek, párolt vagy enyhén keverjük sült sómentes leves vagy növényi olaj .

Végül , vigyázz , hogy az élelmiszerek magas só , mint a sós kacsa tojás és sós hal. Néhány ember , akik szeretik a dim sum , válassza gőzgombóc helyett sült gombóc és korlátozza , hogy öt vagy hat adag ebédre. Válassza ki a friss zöldségek, párolt vagy sütve könnyű növényi olaj vagy főzzük a levest .
Akkor már a Desszert és enni is : Matton

néhány szép friss gyümölcs saláta, papaya , alma , körte, szilva mangó , Logan és licsi . Ezek kiváló forrásai a rost , vitamin és ásványi anyag , és nem tartalmaz zsírt . Durian gyümölcs magas telített zsír, így elkerülhető ez , vagy csak nagyon kis adag . Édesburgonya amelyek magas rost-és tápláló lehet tenni a desszert taro és tápióka felhasználásával mesterséges édesítőszer .
Korlátozza Alkohol és nem édes italok : Matton

Kerülje alkoholtartalmú italok , vagy limit italok legfeljebb egy naponta nő és két férfiak . Ügyeljen arra, hogy igyon őket egy étkezés . Igyál vizet citrommal , édesítés kínai tea vagy szóda étrend . Kerülje a kínai italok, mint a tea, tápióka , ha nem készülnek mesterséges édesítőszer .