Glikémiás értékei Foods

szerint a Florida Állami Egyetem Thagard Egészségügyi Központ , a glikémiás index rangsorolja szénhidráttartalmú ételek szerint hogyan emelheti a vércukorszintet. A nagyobb indexek általában azt jelzik, ételek okozó illékony ingadozás a vércukorszint , negatívan befolyásolja az egészségügyi és a súly . Kerülje a magas értékek

Kerülje élelmiszerek indexált 70 vagy magasabb . Egyes élelmiszerek nagy értékű lehet lepni. Például , főtt sárgarépa magasabb rangú az index , mint a nyers sárgarépát . Élvezze egy kicsit sötét csokoládé, alacsonyabb az index , mint néhány zöldség.
A Hasznos útmutató

szerint a Harvard a " Táplálkozás forrás , " használja az indexet , mint egy útmutató , hogy meghatározza a közép-és kis értékű ételek, de ne bízz benne. Hogyan étel össze egy evés megváltoztathatja a glikémiás értéket .
Alacsonyabb értéket Choices

Általában kerülni a magasan feldolgozott élelmiszerek , mert a feldolgozás eltávolítja fiber , ásványi anyagok és vitaminok. Épít egy diéta, amely megalapozott a teljes kiőrlésű gabona , a gyümölcs , a bab és a lencse . Meg lehet enni több ilyen élelmiszerek és elkerülni a délutáni üres gyomorra érzést.
Food Exchange

Gondolj egy átmenet egy egészségesebb étrend , mint egy egyszerű cseréje egy dolog egy másik. Épít egy szendvicset a teljes kiőrlésű kenyér helyett a baguette . Raktárból a friss gyümölcsöt és zöldséget .