Kutatás a Cornell Egyetemen végzett biokémikus T. Colin Campbell arra utal, hogy túl sok zsírt és fehérjét is valójában az oka a test megtartja túlsúly . Ez annak köszönhető , hogy a kényes egyensúly a szervezetben , hogy határozza meg, hogy a test éget a felesleges kalóriát, mint az energia , vagy megtartja azt és tárolja a zsír . Az eredmények arra utalnak, hogy a magas szénhidráttartalmú , alacsony zsírtartalmú , alacsony fehérjetartalmú diéta inkább , hogy megakadályozza a test tárolja a felesleges kalóriát, mint zsírszövet (zsír ) szövet . A tanulmány azt is sugallja, hogy egy gazdag étrend növényi tápanyagok és rost hatékonyabb lehet hosszú távon a fogyás és az egészség.
Magas rosttartalmú , magas szénhidráttartalmú diéta
a gondolat, hogy egy magas szénhidráttartalmú étrend képét varázsolja a sütemény és fánk , de az a fajta szénhidrátot kell fogyasztani ezt a diétát biztosan nem ezek a magas glikémiás élelmiszerek. Magas glikémiás indexű szénhidrátok azok, amelyek gyorsan szállították cukor a vérben , és egy olyan valami egyszerű cukrok , mint a sütemények , a fehér kenyér és a burgonya . Az egészséges magas szénhidráttartalmú étrend áll alacsony glikémiás indexű szénhidrátok , amelyek magas rost és tápanyag sűrű .
Mit kell enni : Matton
Mivel a kutatás javasolja, hogy az egészséges táplálkozás áll, rengeteg szénhidrátot és kis mennyiségű fehérje és zsír , akkor a hangsúly az étkezési szokások a fő menü teljes kiőrlésű kenyér, zab , dió és a magas rosttartalmú ételek , mint például a brokkoli és más zöld , leveles zöldségek . Nem szabad vágni fehérje vagy zsír teljesen a diéta , azonban, mivel a kutatás azt is sugallja , hogy még mindig kell fogyasztani az egészséges mennyiségű mindkettő. Ön fehérjéket kell állnia egy kis hal , pulyka vagy csirke . Hal különösen fontos, mert ez tartalmazza az omega -3 zsírsavak , amelyek szükségesek a megfelelő sejt és az agyműködést. Kerülje élelmiszerek magas a telített és transz- zsírok , mert ezek kapcsolódnak a vér magas koleszterin-szint , és növelheti a kockázatot a feltételek, mint a cukorbetegség és a szívbetegség . Győződjön meg arról is , hogy egyre legalább 30 perc testmozgás naponta iszik sok vizet, hogy az egészség fenntartásához.