gabonafélék , tészták, sült - termékek és rizzsel készült teljes kiőrlésű gabonák tartalmazzák a minőségi szénhidrátokat . Ezek az ételek tartalmaznak nagy mennyiségű rost , vitaminok és ásványi anyagok. A feldolgozott élelmiszerek nem készült teljes kiőrlésű, másrészt , nagyon kevés tartalmaz a táplálkozás és a minőségi szénhidrátok. A fél csésze teljes kiőrlésű barna rizs, például körülbelül 2 gramm rostot , míg a fehér rizs majdnem semmi . Cserélje kifinomult kenyér, palacsinta, tészták és más élelmiszerek azok teljes kiőrlésű társaik fogyasztanak több minőségi szénhidrátot .
Hüvelyesek
hüvelyesek , mint a bab, lencse , borsó , minőségi szénhidrátok , mert ők is tartalmaznak nagy mennyiségű rost és fehérje. Egyetlen csésze bab lehet 4-8 gramm rostot és 16 gramm fehérje. Hüvelyesek sokoldalú élelmiszerek, könnyen hozzá , hogy a különböző ételeket. Étkezés 1-2 adag hüvelyesek naponta ad egy jó forrása a minőségi szénhidrátok .
Zöldség
Zöldség tápláló élelmiszerek , amelyek sok vitamint és ásványi anyagokat . Függetlenül attól, hogy evett főtt, nyers vagy Juiced , zöldségek minőségét szénhidrátok . Egy adag zöldség általában áll , 1/2 csésze főtt , 1 csésze nyers , vagy 3 /4 csésze Juiced . Legalább két adag sötétzöld zöldségek, mint a spenót, collards és a brokkoli , kell enni naponta. Más színes zöldséget kell enni, mint gyakran csak lehetséges.
Fruits
Bár a szénhidrátok gyümölcsök egyszerű , ők is minőségi szénhidrátokat , mert a bennük található vitaminokat és ásványi anyagokat . Gyümölcsök tartalmaznak fruktóz, a cukor egy fajtáját , amely nagymértékben vízoldható. Ellentétben az egyszerű szénhidrátok és cukrok találhatók a feldolgozott és finomított élelmiszerek , azok a gyümölcs természetes és egészséges . A szénhidrátok talált gyümölcs egészségesebbek, mint azok található táblázatban a cukor .