Kerülje vételi feldolgozott és előre csomagolt élelmiszerek. Egyél teljes étel , amennyire csak lehetséges . Nyers , friss termékek , natúr tejtermékek és feldolgozott hús minden biztonságos választást. Élelmiszer, olyan közel, hogy a természetes állapot a legjobb. Ha nem vagy biztos benne , ellenőrizze az összetevők listáját .
2
Ismerd meg az alternatív nevek MSG . Umami , glutamát és a szabad glutaminsav mind nevek nátrium-glutamát . Az élelmiszergyártók használhatnak alternatív neveket próbálja " elrejteni " MSG azok összetevő listáját.
3
Kerülje a gyorsétterem. A legtöbb gyors étel tartalmaz MSG . Megtekintheti összetevő listákat a legtöbb gyorséttermi lánc webhelyek .
4
Ne felejtsd el a források MSG , amelyek nem élelmiszer. Egyes italok , különösen étrend szódavíz tartalmaznak MSG . Ügyeljünk arra, hogy összetevő listák gyógyszerek és vitaminok .