- Rizs
- Búza
- Kukorica
- Zab
- Árpa
- Rozs
- Quinoa
- Cirok
- Köles
- Hajdina
hüvelyesek
- Bab
- Lencse
- Csicseriborsó
- Borsó
- Földimogyoró
Keményítőtartalmú zöldségek:
- Burgonya
- Édesburgonya
-Yams
- Manióka
- Útifű
- Taro
- Csicsóka
- Téli tök
- Makktök
- Vajtök
Gyümölcsök:
- Banán
- Szőlő
- Alma
- Körte
- Mangó
- Ananász
- Narancs
- Grapefruit
Egyéb:
- Tápióka
- Sago
- Nyílgyökér
- Kukoricakeményítő
- Búzakeményítő
- Burgonyakeményítő