megkülönböztetése telített zsír és az egészséges vagy lényeges zsír, ami szükséges a teljes étrendben . Összes zsír is igénybe vehet , mint 20-35 %-a táplálkozással bevitt , és számos fontos előnye , hogy a szervezetben. Ugyanakkor a telített zsír bevitelét kell korlátozni a 7%- a napi bevitel , vagy annál kevesebb.
2
Ismerje meg a leggyakoribb telített zsír forrásokból. A lista tartalmazza elsősorban a hús-és tejtermékek , mint például a marhahús, a vaj és a tejszín . További források közé kókuszolaj és pálmamagolajból .
3
kezelni transz- zsírok , mint a hasonló, de még unhealthier változata telített zsír. Transz zsírok a telítetlen zsírok , amelyeket a hidrogénezett válni részben telített . Csak ritka példája a transz zsírok természetben előforduló, valamint táplálkozási és az orvosok ajánlani korlátozza a bevitt ezt a fajta zsír , mint a nullához közeli , amennyire csak lehetséges .
Csökkentése a telített zsír bevitelét
4
Váltás alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejtermékek . Teljes tej és a sajt készült teljes tej a két legnagyobb természetes forrásai a telített zsír.
5
Csökkentse a vörös húsok bevitelét egy vagy két adag hetente. Továbbá , próbáld beszerzési karcsúbb húsdarabok szemben azokkal, márványozott kövér .
6
Kérjen salátaöntet és egyéb szószok oldalán; akkor a végén kevesebb , mint a szokásos módon .
7
Resist beszerzési süteményekben és sütemények , amelyek sok láthatatlan zsír vagy zsír , hogy nem lehet azonnal látni vagy megkülönböztetni . Ehelyett meg lehet sütni a saját élelmiszerek és kísérni az összetevők .