Értse meg a tudomány mögött alacsony szénhidrát evés megérteni annak fontosságát, hogy táplálkozási sikert. Egy tanulmány szerint megjelent a május 2003 számában a New England Journal of Medicine , az alacsony szénhidráttartalmú étrend folytatni előnye van a hagyományos , alacsony zsírtartalmú étrend megközelítéseket. A résztvevők az alacsony szénhidrát csoportja a tanulmány elveszett (átlagosan) 15,2 £ . hat hónap , szemben csak 6,9 £ . elvesztette a kontroll csoportban. Továbbá , az egyének az alacsony szénhidráttartalmú terv fejlődést mutatott a magas sűrűségű lipoprotein ( HDL) , a "jó " koleszterin, és a triglicerid szint felett a kontroll csoportban. Ha keres, hogy faragni az övvonal , és javítsa az egészségét , alacsony szénhidráttartalmú terv az út .
Low -Carb tippek
Fogyasszon étrend határok szénhidrát . Célja, hogy enni nem több, mint 30 és 50 g szénhidrát naponta, miközben a terv , ideális elosztásban az összes étkezést . Ne "spóroljon " a szénhidrátokat fogyasztani egy szénhidrát , nehéz étkezés végén a nap , mivel ez valószínűleg akadályozza az általános fejlődést . Egyél sok sovány fehérjeforrások ( csirke, pulyka , hal, tojás és alacsony zsírtartalmú marhahús) , ugyanakkor biztosítani kell , hogy a többség a zsírbevitel származik egészségesebb telítetlen zsírok. Jó telítetlen zsírok enni tartalmazza dió ( pekándió , dió, mandula ), és olaj ( mogyoró, hal , olíva) . Emellett fogyasztanak annyi leveles zöldségek , amennyire csak lehetséges , mivel ez segít megőrizni a rost bevitel magas anélkül túlzott szénhidrát diéta, együtt tartani , hogy a teljes diétázás közben . Jó zöldséget enni a brokkoli , fejes saláta , a spenót és uborka . Ha enni élelmiszerek magasabb szénhidrát , akkor jobb, ha egyre azon szénhidrátot a gyümölcsök és zöldségek , mint a más forrásból . Korlátozza a fogyasztást a gabona és liszt elemeket , míg az alacsony szénhidráttartalmú diéta.