Íme néhány tipp, hogyan juthat hozzá a szükséges vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz:
* Egyen sokféle ételt minden élelmiszercsoportból. Ez a legjobb módja annak, hogy megkapja a szükséges tápanyagokat. Válasszon élelmiszereket minden élelmiszercsoportból, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, tejtermékeket és sovány fehérjét.
* Válasszon teljes kiőrlésű gabonát a finomított szemek helyett. A teljes kiőrlésű gabonák jó rost-, vitamin- és ásványianyag-forrás. A finomított szemeket úgy dolgozták fel, hogy eltávolítsák a korpát és a csírát, amelyek a gabona leginkább tápláló részei.
* Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget. A gyümölcsök és zöldségek tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal. Cél, hogy naponta legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget együnk.
* Válasszon sovány fehérjeforrásokat. A sovány fehérjeforrások, mint például a hal, a csirke, a bab és a dió, jó fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek. Kerülje a feldolgozott húsokat, amelyek magas telített zsír- és koleszterintartalmúak.
* Korlátozza az egészségtelen zsírokat. Az egészségtelen zsírok, például a telített és transzzsírok növelhetik a szívbetegségek és a stroke kockázatát. Válasszon telítetlen zsírokat, például olívaolajat, avokádóolajat és repceolajat.
* Válasszon alacsony cukortartalmú italokat. A cukros italok, például a szóda, gyümölcslé és sportitalok magas kalóriatartalmúak, és hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz. Válassz helyette vizet, teát vagy kávét.
* Ha szükséges, vegyen be multivitamin-kiegészítőt. Ha nem tudja bevinni az étrendből a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat, lehet, hogy multivitamin-kiegészítőt kell szednie. Beszéljen orvosával, mielőtt multivitamin-kiegészítőt szedne.
Ha követi ezeket a tippeket, biztos lehet benne, hogy megkapja az egészség megőrzéséhez szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.