két kategóriája van a vitaminok, a zsírban oldódó és vízben oldható. A zsírban oldódó vitaminok felszívódnak a nyirok zsírral . Ezek tárolják a szervezetben, így ha Ön több mint amennyire szüksége van , akkor felhalmozódnak a ponton válik mérgező . A vízben oldódó vitaminok egyszerűen felszívódik, nedvesség a tápcsatorna , akkor feloldódik a szervezetben , és ha többet fogyasztanak, mint a szervezetnek szüksége van, a többletet a vizelettel ürül .
Olajban oldódó vitaminok
olajban oldódó vitaminok a, D , E és K Mindegyik rendelkezik egy különleges funkció a szervezetben . A-vitamin szükséges a szem , hogy fenntartsák a fény - érzékenységét . Ez is segít a csont növekedését, és fenntartja a nyálkahártya bélés a belső szervek , valamint a bőrt. Ha úgy gondolja, D-vitamin , gondolom, " csont ", mert azt állítja, kálcium és a foszfor a vérben , és azok nem szükségesek a növekedéshez , felújítása csontok. Az E-vitamin antioxidáns, és a K-vitamin kell rendelkezésre állnia a véralvadást .
Vízben oldódó vitaminok
legismertebb vízben oldódó vitaminok a a B és a C csoport a B -vitamin Minden ismert, mint a ko- enzim , ami azt jelenti, hogy a funkciót a tömörítő egy enzim. A co - enzimek, a B-vitamin jelen kell lennie az enzimek elvégezni a feladatokat a szervezetben. Az enzimek találhatók minden sejt , és a legfontosabb , hogy fiziológiai reakciókat a szervezetben , hogy lebontják, és létre kell hozni a vegyületek , amelyek szükségesek ahhoz , hogy éljünk .
Funkciói B-vitaminok és C
B-vitaminok játszanak különböző szerepeket abban enzimek végre a szervezetben. Vannak nyolc B-vitamin - négy példák azok funkciói közé tartozik : B1 szükséges az anyagcsere a szénhidrátok , niacin (B3 ) segít lebontani zsírt és energiát bocsátanak , B6- lehetővé teszi az antitestek termelése , és B12 (az egyetlen B-vitamin, nem található a zöldségek) elengedhetetlen a kialakulását a vörös vérsejtek. Talán az egyik legismertebb , a C-vitamin egy antioxidáns , segít a sejtek alkotják a kollagén fehérje (amely szükséges az , hogy a kötőszövet gyógyít sebek ), és részt vesz az anyagcsere aminosavak.
fenntartása vitamin szintek
Az első mondat szinte minden forrás a vitaminok, azt mondják, hogy a " szerves vegyületek . " Ez azért fontos, mert a szerves vegyületeket lehet bontani , és megváltozott , mind a szervezetben, és a sütési folyamat során . Annak ellenére, hogy a test bizonyos vitaminok össze , ha a megfelelő tápanyag lenyelik, nem a legtöbb vitamin szintetizálódik a szervezetben . Kritikus szintet fenn kell tartani a szervezetben az emésztőrendszerbe őket rendszeresen egy kiegyensúlyozott étrend és /vagy kiegészíti .