nyolcféle B- vitaminok: B1 ( tiamin ) , B2 ( riboflavin ) , B3 ( niacin ) , B5 ( pantoténsav ) , B6 ( piridoxin ) , B7 ( biotin ) , B9 ( folsav) és B12 ( kobalamin ) .
húsok
vörös húsok , különösen a szervek , amelyek jó forrásai a B-vitamin --- különösen B12 . Bárány máj a legjobb forrás , egy 100 grammos adag büszkélkedhet 1275 százaléka az ajánlott napi B12 . Hasonlóképpen, a 100 grammos adag marhamáj csomag több mint 1100 százalékos az ajánlott napi bevitel .
Fruits
banán közül gyümölcsök a legmagasabb koncentrációban a B-vitamin, az egyik nagy banán , amely 25 százaléka a napi ajánlást B6 . Egy narancs több mint 10 százaléka a B1 és B9 , míg 1 csésze grapefruit szakaszok több mint 5 százaléka a B6 -és B9 .
Zöldség
A legtöbb zöldséget tartalmaz néhány B-vitamin, de a burgonya , chili paprika és a sárgarépa ar között nagy pontszerző . Egy nagy burgonya rendelkezik több mint 20 százalékát B3 , B6 -és B9 , miközben egy fél csésze friss piros chili paprika tartalmaz közel 20 százalékát B6 és egy csésze nyers sárgarépa tartalmaz 6 és 10 százalékát a B1, B3 , B6-és B9 .
magvak és hüvelyesek
a teljes kiőrlésű gabonák és a hüvelyesek is fontos forrásai a B-vitaminok. A 1 csésze adag főtt lencsét biztosít több mint 20 százaléka az ajánlott napi B1 és 90 százaléka vitamin B9 . Fekete bab tartalmaz közel 30 százaléka a B1 , és több mint 60 százaléka B9 . Két szelet teljes kiőrlésű kenyér büszkélkedhet közel 20 százaléka a B1 és a B3 .