A legjobb forrásai Preformált vitamin

Minden vitamin nem egyforma. Preformált A-vitamin, vagy a retinol, megtalálható az állati forrásokból , és könnyen felszívódik a szervezetben . Ne tévesszük össze a provitamin A, vagy a karotinoidok , amelyek közül növényi forrásokból , és amely a test konvertálni retinol . Mivel a preformált A-vitamin zsírban oldódó , ellentétben a zöldség- párja , könnyebb túl sokat fogyasztanak . Győződjön meg róla, figyelemmel kíséri a bevitelt , különösen, ha figyelembe kiegészítők , mint hogy túl kevés vagy túl sok a vitamin okozhat komoly egészségügyi problémákat. Fish Liver Oil

A legjobb koncentrált forrása a preformált A-vitamin olajat vett halból máj . Általában jön egy kapszula, így nem kell aggódnia az íze . Hal önmagukban nem jó forrásai a vitamin, de a máj gyűjti és tárolja a vitamin , ha esznek retinol - gazdag élelmiszerek, mint például az algák .
Tojássárgája

a legtöbb tojás tápanyagok találhatók a tojássárgája, míg a fehér elsősorban fehérje. Tojássárgája egy jelentős forrása a vitamin, valamint más, zsírban oldódó vitaminok, mint például a D és E. Egy egész tojás körülbelül 280 NE ( nemzetközi egység) A-vitamin előformázott

a máj

Marha-és csirkemáj gazdag preformált a-vitamin , mert az állatok tárolja a vitamin a májban ( akárcsak az emberek .) Étkezés három uncia máj lesz az Ön számára a 13000 NE ( csirke ), vagy a 30000 NE ( marhahús) .
Tejtermékek

teljes zsírtartalmú tejtermékek természetesen gazdag a preformált a-vitamin , míg az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes változata volt a vitamin megfosztották el a zsír - kitoloncolási eljárást , bár ez gyakran hozzá vissza . Ellenőrizze termékek, hogy ha ők " dúsított ". Tény, hogy a dúsított élelmiszerek lehet több , mint az A-vitamin - zsír egész társaik : Például, egy csésze lefölözött tej erődített büszkélkedhet 500 NE; egy pohár teljes tej mindössze 305 NE .
ajánlott adag

felnőtt férfiak több mint 13 év kell, hogy 3000 NE A-vitamint naponta. A nőstények az azonos korú elég csak 700 NE . Mindazonáltal, a terhes nők növeljék bevitel 770 NE ( 750 azok számára, akik fiatalabbak , mint 19) , és a nők, akik szoptatni szükség van, mint 1300 NE ( 1200 el azok számára, 19) .
-Vitamin-hiány

közös jelei a-vitamin hiány a farkasvakság , a legyengült immunrendszer és a sérült tüdő bélés . Azoknak a gyermekeknek , hiányzik a vitamin lassítja a növekedést, gátolja a csontok fejlődését és növeli a fertőzések kockázatát.
Hypervitaminózis

A túl sok A-vitamin vezethet feltétel ismert hypervitaminózis , amely akkor jelentkezik, amikor a máj nem tudja tárolni többet. Ez okozhat számos súlyos tünetek , kezdve a homályos látás , szédülés , fáradtság, hányinger, hányás , csont duzzanat, születési rendellenességek , csontritkulás és májproblémák .