A fontossága Vitaminok

A szervezetnek szüksége van a táplálkozás található vitaminok , hogy az egészséges és megfelelően működnek . A legtöbb szükséges vitaminok találhatók az élelmiszerekben. Amikor a szervezet nem kapja meg a szükséges vitaminokat , hiányosságok alakulhatnak ki , és így azok az egészségügyi problémák. Gyakran orvosok vitamin kiegészítőket pótolni hiány. Zsírban oldódó vitaminok, mint például a vitaminok A, D , E és K , képesek kell tárolni testzsír , így a túlzott bevitel nem lehet toxikus. Azonban a vízben oldódó vitaminok, mint a B-és C -vitamin nem tárolja a szervezetben, és rendszeresen kell szedni . A túlzott mennyiségű mossa ki a test izzadság és a vizeletben. A-vitamin

A-vitamin, a zsírban oldódó vitamin , létfontosságú az egészséges csontok, fogak , a bőr , a nyálkahártyák és a szem . Hiányosságokat állapított meg e vitamin okozhat károsodást a csontok növekedését , a vakság és a száraz bőrt. Forrásai A-vitamin található a tojás , tej , sajt, vaj mellett minden zöld és sárga zöldségek. Túl sok A-vitamin is okozhat a máj és a vese károsodását , továbbá a hajhullás, anorexia és ízületi fájdalom.
A B- vitaminok Matton

A B-vitaminok van szükség , amely a testet az energia és a metabolizáló fehérjék és zsírok. A B- vitamin hiánya is eredményezhet csökkent állóképesség szervezetben . Tartalmazza a B-vitaminok tiamin ( B1) , riboflavin (B2 ), niacin ( B3) , piridoxin ( B6) és a kobalamin ( B12) . B12-vitamin szükséges a kialakulását és funkcióját a vörös vérsejtek. Mert ez áll az állati termékek , vegetáriánus kell biztosítania, hogy elegendő mennyiségben. Ez a vitamin is befolyásolja , hogy az idegrendszer működését, a hiány okozó neurológiai betegségek vagy vérszegénység .
C-vitamin

hatékony antioxidáns , a C-vitamin fontos a a vas felszívódását . Forrásai a C-vitamin a zöld saláták , paradicsom és a citrusfélék . Azonban a túl sok C-vitamin okozhat vese tárolja alkotnak . Másrészt , hiányzik ez a vitamin okozhat fogyás , az étvágy elvesztése , a skorbut , sérült bőr és fogászati ​​problémák.
D-vitamin

Mivel a bőr termel D-vitamin napfény hatására , ez ismert , mint a napfény vitamin. Elegendő mennyiségű E zsírban oldódó vitamin okozhat csont lágyulás , angolkór gyermekek és osteomalacia felnőtteknél. Tejtermékek , a máj és a tojás is jó forrásai a D-vitamin túl sok D-vitamin okozhat problémákat, mint például vesekő , süketség , a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint .
E vitaminok és a K

E-vitamin , meghatalmazotti antioxidáns , véd a káros szabad gyökök hatását , amely támadják meg a szervezetet . Ez a vitamin is segít formájában a vörösvértestek és izomszövet mellett csökkenti a stresszt és az izmok kár gyakorlat. Gabonafélék, zöld leveles zöldségek , magvak , a máj és a kenyér kiváló forrásai a vitamin E.Vitamin K nélkülözhetetlen a véralvadáshoz , és megtalálható a májban , a borsó , a zöld leveles zöldségek és a burgonya . Míg hiányosságai K-vitamin súlyos vérzés, túl sok ez vezethet a sárgaság és a vérszegénység.