Minden sejt az emberi szervezetnek szüksége van a B12 vitamin az anyagcsere-folyamatokat . Sejtek anyagcseréjét tartalmazza a szokásos funkciók a sejtek, köztük a növekedés és a szaporodás .
Brain
kutatás a University of Oxford Angliában lehet, hogy összefügg a B12 vitamin és a megelőzés az agy zsugorodása és a memória elvesztése , ami általában hatással idősek .
Blood
B12-vitamin a szükséges a vörös vérsejtek , hordozó egész szervezetben az oxigént a szerveket és a szöveteket.
DNA
B12-vitamin is szükséges a DNS-szintézishez . Anélkül, B12 , az emberi szervezet nem képes reprodukálni a DNS .
Források
B12-vitamin természetesen megtalálható húsok , mint például a hal és csirke . Egyéb élelmiszerek , amelyek B12 közé tartozik a tojás , a tej és egyes gabonafélék dúsított vele. Az egyének , mint például a vegán vagy vegetáriánus , akik nem esznek ezek az élelmiszerek alacsonyabb lehet a B12 szintje a szervezetben .