fagyasztva szárítás eltávolítja a vizet és az oxigént ételek, amely segít megőrizni őket, de nem befolyásolja jelentősen a tápértéke . Ha újra hidratált és elfogyasztott , fagyasztva szárított ételek megőrzik szinte minden a tápanyagokat , és képes elérni az emberi véráramba .
A kutatási
Dr. Gary Stoner , Ph.D. , egyetemi tanár és elnöke Environmental Health Sciences az Ohio State University , kutatott fagyasztva szárítás több mint 20 éve, és megtudta, hogy a fagyasztva szárított gyümölcsök megőrzik szinte minden a tápanyagokat , mint friss gyümölcsöt . A kutatás megállapította, hogy a fagyasztva szárított gyümölcs segített megelőzni a vastagbél daganatok .
Better Than Suppplements
vitaminok hatékonyabbak, ha kombinálják más tápanyagokat.
Ismerkedés a vitaminok segítségével egész élelmiszerek egészségesebb, mint egyszerűen , hogy egy bizonyos vitamin, antioxidáns és egyéb tápanyag önmagában , mert enni egy egész bogyó , például lehetővé teszi az összes gyümölcs a tápanyagok , hogy a kiváló eredményt. " Tanulmányok kimutatták, hogy az anyagok élelmiszerekben dolgoznak együtt sokkal hatékonyabbak, mint bármelyik elszigetelten , " mondta egy AICR éves kutatási konferencián.
Új orvosi kezelés?
Dr. Stoner annyira pozitívan hatékonyságát fagyasztva szárított gyümölcsök , mint a rák kezelésére , aki fejleszt egy aeroszol spray készült őket, mint a lehetséges kezelési tüdőrák .
Lényeg
fagyasztva szárított ételek kínálnak kényelmet , segít pénzt megtakarítani, és hagyja, hogy ezt nem kell aggódni a veszteséget a táplálkozási előnyeit .