Mi Zöldség vagy szemek tartalmaz B12 ?

B12-vitamin egy szükséges tápanyag használt testi folyamatok , mint például a vérsejtek kialakulását és az agyműködést. Az A-vitamin található húskészítmények; más állati termékek , mint a tej és a sajt; és dúsított gabona termékek . Zöldség , azonban nem egy jó forrása a B12-vitamin . Vegetáriánusok , vegánok , és mások, akik nem esznek húst kaphat B12 vitamin a diéta a dúsított élelmiszerek vagy kiegészítőket . Megerősített Gabona

Gabona termékek gyakran vitaminnal dúsított B12 . Néhány reggeli gabonapelyhek dúsított elegendő B12 , hogy egy adag gabona biztosítja az összes ajánlott B12 naponta. Egyéb gabonafélék tartalmazhat csak egy része a napi ajánlott mennyiségű B12-vitamin. Vegetáriánusok és vegánok , eszik egy reggeli gabonapehely , amelyet dúsított B12 egy egyszerű módja annak , hogy minél több a B12 vitamin a diéta. Olvassa el a táplálkozási címkéket a gabona összegének meghatározásához B12-vitamin , amelyet hozzá .
Táplálkozási Élesztő

Nutritional élesztő gyakran dúsított vitamin B12 és biztosítani megfelelő mennyiségű a-vitamin , amikor hozzáadjuk a diéta. Ellenőrizze a címkét a táplálkozási élesztő vásárlás előtt annak meghatározására, hogy az élesztő tartalmaz B12 és mennyi B12 egy adag .
Megerősített vegetáriánus és vegán ételek

élelmiszerek kimondottan vegetáriánusok és vegánok gyakran vitaminnal dúsított B12 . Ezek az ételek nem tartalmaznak állati eredetű termékek . Vegetáriánus hamburger, szója tej, szója margarin , szója sajt , szója joghurt és más speciális vegetáriánus vagy vegán élelmiszerek mind dúsított B12 . Ügyeljen arra, hogy a táplálkozási címkéket vásárlásakor vegetáriánus vagy vegán ételek , hogy megállapítsa, B12 jelen van .
Moszatok és algák

néhány tengeri moszat és alga termékek tartalmaznak B12-vitamint . Azonban a B12 , ami megtalálható ezekben a termék jelentősen eltér az egyes tételt. A B12 is lehet olyan formában, hogy nem képes felszívódni az emberi szervezetben , szerint a The Vegetáriánus Society, az Egyesült Királyság .